别看费钱谁都会,可这钱花了去以后,还得有本领赚返来才行,不然,就是败家玩意儿。
可就算是如许,在看到自家宝贝孙儿拿返来的八百多两银票和散碎银子,以及那一纸存款的和谈,李家老夫人这手不免还是有些抖。
为了便利收钱,李安然还特地遵循低中高三个层次对这些菜肴和主食停止了组合。从最便宜的杂粮馒头或者米饭加三个素菜和馈送的汤,到荤素俱全完整能够当作小宴的搭配,任由挑选。
要买就只能买一只整鸡,并且代价还比猪肉要贵。以是,除了茶叶蛋以外,有关鸡的别的菜直接就被李安然从菜单中剔除。乃至连烧鸡这道菜也因为本钱的启事,一样没被当选。
这类只是简朴地将竹筒一头的竹节做成盖子,连个拎绳都没有配上的饭筒,本钱几近能够忽视不计,更何况这点钱已经算到了盒饭的本钱里,可谓是羊毛出在羊身上。
趁着大师都在忙的机遇,李安然又用此次方才从双泉村运来的毛竹,一口气制作出了上百个竹饭盒。
至于代价方面,则比早上的米线要贵上很多,最低的“配置”也要五个新钱一份,而顶级的配置更是能够高达到半两银子。
得了自家祖母的答应,李安然天然是更加如鱼得水起来。
眼瞅着东西都齐备了,李安然天然没再闲下去,一声令下,没多会儿的工夫,从前面随风飘零而出的浓烈菜香,顿时就让正在内里停止拆迁事情和坐镇拆迁现场的那些工人和林树峰,嘴里口水的分泌速率顿时暴涨了几倍。
对于自家宝贝孙儿所说得话,李苏氏实在并非不明白,只是这钱对于李家来讲实在是个大数字,当下苦笑道:“孙儿啊,这理儿祖母也清楚,只是这么多的钱,祖母心机不落底啊。”
“嘿嘿……祖母,您就放心吧。酒坊这边虽说还得有些光阴才气开张,但食摊那边倒是立时就能见到转头钱。只要买卖好,一千两银子还起来还不是快得很?”李安然笑着说道。
除了这三样大肉菜以外,李安然还将猪心、猪肝、猪肚、猪腰子、猪肠子等下水,也十足给摒挡了出来。或用卤水卤了,或和时令的菜蔬一起炒出来,不但种类多并且味道也好。
“那……那会盒饭真得要做?”晓得自家孙儿筹算的李苏氏,游移地问道。
考虑到专门售卖盒饭的推车目标比较大,李安然直接让王长贵去买了二十个大桶用来装菜。多余的四只桶恰好能够用来别离装上杂粮饭、白米饭、杂粮馒头和白面馒头四种主食。
考虑到也不是统统人都情愿付押金或者买饭盒,除了这上百个做工精美的饭盒外,李安然还筹办了一些精装版的饭筒专供那些需求外卖又不肯意分外掏钱,或者怕费事的主顾。
至于晚市的主打菜式,在看到王长贵从村庄里带来的那一口较着是中午刚宰杀的大肥猪后,判定地决定全数用猪肉来做,归正这玩意儿油水多代价又便宜,用来做盒饭最合适不过。
至于一口气制作出上百个做工精美的饭盒会不会太惹人重视的事情,在李安然无形神念的影响下,别说李苏氏和王刘氏他们,就连坐镇拆屋现场的林树峰都是一脸的理所当然。
当然了,这一千两银子如果只是普通的钱,李苏氏顶多也只是惊罢了。可谁让这钱是欠款呢。一想到李家才方才有所转机,就背上了这么大一笔内债,不被吓到那才奇特。
“那是当然,谁敢说不好吃,祖母可不承诺。”护犊子的李苏氏一仰脸,说道。