呶，至心不贵，知己价。
看，自虹桥到城门的这一段路是汴都城的交通要道，街边两侧的店铺主如果餐饮业与相干的办事行业。
紧靠着孙羊店有家肉铺，门口有一群人围着平话艺人在听书，远处的绸缎店、香铺以及大大小小的商店鳞次栉比……一派繁华气象。
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看到没？桥头有专门卖力在卖家和买家之间拉拢买卖、做中间商赚差价的便是“牙人”了，长及垂地的衣袖，就是他们最大的辨识特性。
幸亏有资云这位“浪荡公子”作领导，不厌其烦的讲解着——
来来来，走着，瞧，这虹桥的桥面非常宽广，起码有近三丈宽，这也就包管了其能够包容的行人数量。桥面两侧那些个别户和摊贩搭起竹棚、支起遮阳伞摆地摊卖货，小吃、日用杂货应有尽有。
汴京风骚，既来之自是要去这些正店吃吃逛逛，特别是樊楼，可谓是大定网红打卡第一胜地。
在这里消耗可不便宜，最次的座头“最低消耗”也需十两银子，阁子则是三十两。
酒楼门口会有一两个穿戴洁净、长相姣美的小厮，相称于迎宾，客气的将人引至坐位。接着过来的是“过卖”，即点菜的伴计。过卖会判定客人的身份和消耗才气，然后保举菜品。接着他会将菜单传唱给“铛头”，相称于厨师长。大酒楼还会有专门点酒的酒保，包管办事的专业性。酒菜筹办结束，“行菜者”就会上菜。他们上菜能够做到左手拿三碗，右手至肩展托二十碗，且不会报错菜名或菜上错桌。喝酒时，“量酒博士”会卖力帮忙客人打酒、量酒、筛酒。
嗯，即便如此，肩舆和马匹还能在桥上熙熙攘攘的人流里顺利通行。汴京一百五十万的人丁数量，在这座人头攒动的虹桥上获得充分表现。
由此可见，樊楼就是讹传的称呼，并不是因为酒楼老板姓樊。其最后就是卖白矾的处所。
初珍宝地，自是挑那网红……咳，选那名声在外的景地游逛，比方樊楼，又比方虹桥。
瞧见没，虹桥的桥身呈弧形，中间没有桥墩和桥柱，远了望去，如一道彩虹高出在汴河两岸之间，能够顺利通过体积范围较大的货船与客船。但虹桥下水流湍急，船只来往穿越中，免不了拥堵与惊险。
嗯，通过城门入城后，便能见到汴京的不凡气象：豪华气度的店铺，喧哗热烈的人群，集合堆积的货色……都会风景一览无余。
到了真宗祥符年间，已是一处很大的造酒作坊和大酒楼，每年出售的酒曲高达三万斤。天圣五年，仁宗下诏三司“白矾楼旅店如情顾买扑，出办课利，令在京脚店酒户内拨定三千户，每日于本店取酒沽卖”，遂成为酒类批发商。
白帆楼始建于太祖期间，“先帝自左掖门出，乘清闲辇至明德门外灯山前……过酒户孙守彬楼，少驻辇。又至白樊楼观杂戏，遂御东华门。”——《定会要辑稿》
呶，远处那座范围宏敞、状如飞虹的木布局桥梁便是虹桥，正名“上土桥”。它是汴河下水陆交通的汇合点，直接连接了汴河的两岸，是汴河上最热烈的一架桥。
四月初七，冯过一行在资云、辛圹带领下流逛汴都城，资南嘉董小宛几位女郎皆着文士裳，各具风韵。
本朝实施榷酒轨制，简朴说就是国度把持酒的出产和发卖，不答应私家处置与酒有关的行业。是以酒楼也就分红两种——正店和脚店。具有官方授予酿酒权的是正店，其他没有酿酒权的，要么从官方酿酒坊进货，要么从正店进货，称为脚店。