第2、三道门卖的则是平常需求的百货，出来以后会发明摊位并不是混乱无序的，而是架设着彩色的帐幕，虽是露天摊位但非常有序。百姓们能够在这里买到蒲合、屏帷、洗刷器具、时果、脯腊乃至是弓剑等，绝对满足各种需求。
除了求佛祷告，对于大相国寺，冯过还真的颇感兴趣。每个都会都会有本地标记性修建或者景点，俗称“地标”或者“名片”，除了皇宫大内，大相国寺也算是汴都城地标性修建，乃是东京名片。
这里的“鸡头”指的是“鸡头菱”，它的种子就是世人所熟知的芡实。想要吃炒鸡头这类干果，梁门里李和家做的是最好吃、最隧道的。
鸡头上市，则梁门里李和家最盛，中贵戚里，取索供卖。内里泛索，金合络绎。士庶买之，一裹十文，用小新荷叶包，糁以麝香，红小索儿系之。
末端，冯过又来了一句：“在俗世中练心，在心中有佛那才是境地。”
炒栗子、鸡头米则是立秋节庆里最夯的美食。
“在天竺的十多年间，玄奘跟从、就教过很多驰名的高僧，他逗留过的寺院包含当时如日中天的驰名佛教中间那烂陀寺，他向该寺的方丈戒贤法师学习《瑜伽师地论》与其他经论；瑜伽行派大师戒贤是护法的门徒，世亲的再传弟子。他曾在那烂陀寺代戒贤大师讲授《摄大乘论》和《唯识决定论》。学成今后，他立真唯识量论旨，在曲女城无遮辩论法会上，等候十八天，成果无人勇于出来辩难，他是以不战而胜，名声鹊起，威震全天竺，但是说当时他就是全天下首屈一指的高僧。”对于圣僧玄补奘，刘几自是晓得的，他含混的是：“改之，一猴一猪一河妖是啥？”
达官朱紫、皇亲国戚都喜好他家的炒鸡头，就是宫里的官家、娘娘们也是随时派人出来采买，以是在他家店门口列队买鸡头，也会看到用金盒子装着炒鸡头的人。
靠近佛殿的摊位是则已经有了名号的牢固摊位，像是孟家道冠、霸道人蜜煎、赵文秀的笔和潘谷墨等等，老主顾有需求都会各取所需。
除了斋会，相国寺内另有饭店，并以“猪肉”闻名，小火伴，信赖本身的眼睛，确切是猪肉。惠明和尚善庖，炙猪肉尤佳。文学家杨大年常常呼朋引伴就吃这口，就对着大和尚说，你一个和尚烧猪肉，客人们每天喊未免名声不咋的，因而就选用了谐音，“烧朱院”！如许的相国寺是不是很“另类”。
地摊火爆的根本是人丁的激增。到了明宗期间，人丁数量达到1.26亿，仅都城汴京，人丁就达到了150万摆布。正所谓是“火食浩穰，添十数万众不加多，减之不觉少。”其次，也是因为“节日经济”的繁华。当时各种节日项目繁多，放七天长假的有春节、寒食、冬至、天庆、上元，放三天假的有天圣、夏至、天赋、中元、下元、降圣、腊日，其他节日都是放假一天。一年的节日加一块儿凡七十有六日。这么多的假日，“逛吃逛吃”当然是必选项目。人多、假多，经济发财，当局管控放松，地摊想不畅旺都难。
作为皇家寺庙，相国寺是必定不缺香火钱的。但在天下高低生长经济的大情势下，寺庙也不能掉队，既然寺庙里有摆摊卖东西的，就会有人逛街，因而寺庙开端为摆摊的、逛街的筹办餐食，挣点“炊事费”。
每天凌晨三点摆布，在更夫打过更，那些早市的摊主就会从四周八方“冒”出来，主如果售卖早餐、茶水和洗脸水，主顾是那些夙起的行脚贩子和上朝的官员。接着，跟着天光放亮，各种摊位逐步呈现在大街上。到了傍晚，一些摊位收摊，售卖各色小吃的摊位会敏捷弥补空缺，夜市就开端了。最驰名的夜市是州桥夜市和马行街夜市，前者售卖的特性食品有各种熟肉、果脯和应季小吃。比如，夏天这里会有麻腐、梅子姜、莴苣、香糖果子、沙糖绿豆、荔枝膏等，夏季则会售卖野鸭肉、猪脏、煎夹子等。马行街夜市的商品和前者大同小异，但是口味和种类更加丰富。夜市一向会运营到凌晨三点摆布，接着早市就开端了。