让九重恋那比浅显人类更加灵敏的嗅觉来辩白，这是一种酸味。
这就是徐伦从东京的中原街那边的老板弄来的特别渠道的辣椒，朝天椒，也叫作枪弹头辣椒。
九重恋连连点头，看起来一副完整弄懂了的模样。
徐伦简朴解释了一下。
“！！！”
美食家的家里真是甚么都有呢！
“这类坛子在中原每家每户都起码有一个，内里除了能够放生姜，辣椒，还能够放豆角和大蒜，萝卜之类的，用来做配菜非常合用。”
“教员，你在做甚么喵，好呛人啊......阿嚏！”
未经措置的二者连络，已经充足让人望而却步，而徐伦接下来要做的，则是进一步阐扬二者味道的措置。
他在九重恋从冰箱冷冻层摸出昨晚买的雪糕吃的时候，将泡过的姜和辣椒切丝备用，又切好了蒜苗。
此中，植物油和植物油的辨别更大。
“阿嚏！”
徐伦照实答道。
他将锅烧热，放了一些油，比及五成热后，直接将朝天椒和花椒丢了出来。
这个辣椒如果吃了的话，会死人的吧？
徐伦将二者放到洗濯过的案板上，转而问道。
他感觉九重恋的摒挡体例，需求重新学习，那底子不是真正的摒挡！
喝了大抵一分钟，九重恋才抹着嘴巴，吐着舌头，大口呼气。
不过和醋的酸味分歧，更加平淡，又有蔬菜的气味稠浊在内里。
“嗯？这类程度在中原，这是微辣罢了。”
九重恋的嘴唇现在还是红红的，就像烧热的朝天椒，让人忍不住想要吃上一口。
她凑了过来，看到锅里正在滴落热油的东西，顿时两只眼睛瞪圆。
她看向徐伦。
既然是一早晨五万的美少女，徐伦当然要服侍安妥，满足她的猎奇心。
九重恋看着碗里那红彤彤一片的东西，头上冒出了问号。
“是辣椒和花椒哦。”
绝对会死人的吧？
一旁的九重恋，不自发打了好几个喷嚏。
“好辣！”
“好辣喵！”
“这类程度的话，在中原只能算微辣。”
“我将这道菜定名为【村冈流极乐麻婆豆腐】。”
但实际上甚么都没有明白。
从科学的角度，朝天椒的辣度大抵在两万摆布，所谓的辣度，就是用多少倍的糖水稀释，舌头才不会感遭到辣味的衡量标准，普通的麻辣火锅的辣度约莫在一千五摆布，两万辣度的朝天椒有多辣，由此可见。
九重恋诚恳点头。
“恋没见过喵。”
徐伦看着已经从冰箱里拿了两罐可乐出来的九重恋，说道。
接着，他在烧热的洁净的炒锅当中插手了大量的油，并且用锅铲在此中搅动。
除了朝天椒，徐伦还撒了一把花椒，麻婆豆腐毕竟是川菜，比起厥后才传入中原的辣椒，天然就在中原有发展的花椒才是川菜的辛辣味本源，当然，也有很多人没法接管花椒的麻味，特别是措置得不好的话，一颗花椒在牙齿间被咬破，那滋味，的确酸爽。
“这、这是甚么喵？？？”
这陶制的坛子团体闪现棕褐色，外型独特，在坛体上方另有一圈装着水的部分，盖子则是一个普浅显通的碗。
当油烧热以后，徐伦将牛肉下锅爆炒，又插手了豆瓣酱，之前切好的泡姜与泡椒，豆豉，刀口辣椒，插手了净水，再放下灵核。
在原地顿脚的九重恋叫道，她原地转了两圈，才跑去水龙头处。
将过量的油倒回容器以后，徐伦插手了少量新的食用油以及些许炼好的猪油。
徐伦盛了两碗米饭，将菜盘端到了桌面上。