下午五点半，粤菜馆一个客人都没有。
中年人看了看墙上的菜谱，然后就皱眉说道：“你这代价比劈面的要贵啊。”
“我是云安的中医师。”
陈兰拿着方剂叫办事员去四周的药店买药材，买返来以后，遵循陆风说的分量，加到汤内里。
“一分钱一分货嘛，我们这里的青椒炒肉用的四两肉，劈面最多给二两，算起来我们这边实在更实惠。”陈兰解释道。
陆风在中间看着，忍不住站起来讲道：“先生，你应当是黉舍的教员吧？”
“哦……那你们这里有你说的莲藕排骨汤吗？”中年西席问道。
街劈面的金箔粤菜馆买卖却很好，门口有穿戴性-感旗袍的办事员招揽买卖，那旗袍开叉都快开到腰上了。
……
“当西席每天修改功课，眼睛必然特别累，并且常常吸到粉笔灰，呼吸道负荷也会很大的。”陆风说道。
“已经到饭点了啊，如何都没客人的？”陆风奇特的问道。
……
“我也感觉贬价不是体例，压到本钱价的做法，做不悠长的。”陆风也感觉陈兰说的是对的。
陈兰走进柜台，拿杯子给陆风倒了一杯水，又问小小道：“喝吗？”
花城人对金箔是有种偏执的，以是这个老土的噱头确切有效，再加上性-感女办事员在门口拉客，以及便宜的代价，导致陈兰的粤菜馆几近没甚么客人用饭。
中年西席吃完以后，赞不断口，表示今后偶然候还会再来吃。
“还没……”陈兰刚想说话。
陈兰去接小小的时候，花姐卖力看店。
陈兰摇点头说道：“贬价不是体例。”
小小摇点头说道：“不渴。”只是没过一会儿，就开端偷喝陆风的那杯水。
“这个设法不错！”花姐附和志。
陈兰见客人要去劈面吃，内心很失落，但也不好禁止。
“既然是合作力题目，那就进步合作力，压价不是好体例，那就想体例进步菜的味道，以及食疗。食疗也能够当作噱头来鼓吹。”陆风发起道。
陈兰从柜台里数了三千块钱出来，说道：“我去买些菜返来。”
不但如此，金箔粤菜馆这名字固然听上去很土鳖，但是噱头却很有吸引力，说是菜里能吃出金箔。
劈面的金老板很放肆，叫办事员直接到接到两端去招揽客人，几近没有想用饭的客人从百鲜粤菜馆前面走过。
中年人袖子上沾了一些粉笔灰，以是身份不难猜到。
固然加了中草药的汤味道很不错，但是中年西席走了以后，还是没有客人进门。
“我建议你多吃点莲藕，莲藕对眼睛好，另有雪梨对呼吸道好。如果你想尝尝的话，能够叫厨房帮你炖一道莲藕排骨汤，加点决明子，对眼睛好，还能够加一些清肺温补的中草药，比药膳另有效。”陆风发起道。
中年西席吸了一口气，就奖饰道：“味道的确很不错，吸进肺里都感觉舒畅。”
劈面金老板的餐馆，合作力就是办事员到街上拉客，菜式代价便宜，并且另有金箔噱头。但是这些合作手腕，门槛很低，都不是悠长之计。
陈兰赶紧把陆风拉到一边，小声的说道：“我们这里没有你说的加中药的菜啊。”
……
她为了运营好这家菜馆，偶然候就找一些相干的书来看，晓得运营好一家餐馆，需求让餐馆表现出合作力。
……
“那好吧，给我来一份尝尝看，再炒两个小菜。”中年西席找了张桌子坐了下来。
花姐给陆风和小小做了几个菜，就解下围裙从厨房出来，找陈兰筹议道：“阿兰，要不我们也降贬价吧，再如许下去，冰柜里的食材都放坏了，便宜点也比一分钱赚不返来好吧。”