这边小厨房里三人都各司其职的，马森将鸡块剁好焯水后，拿过洛桐方才剥好的板栗肉，筹办趁现在来做这板栗酥。
果园的鸡营养遍及比较好，看着那厚厚的鸡脯肉，马森将它们分到一边，留着待会儿做宫保鸡丁。
他摆布手各提着两只鸡，大青的目光冷飕飕地飘了过来，马森一下子就顿在原地走不动道了。
晌午的阳光非常地暖和，胖爷爷头一点一点的，看着就像要睡着了一样。
“哎呀，小瘦子抓了这么多鸡啊？都是做板栗鸡块吗？要不我来杀鸡？”
“不过这板栗宴可不是以板栗作为朱食材，而是作为配菜来着。”
趁高压锅压板栗的时候，马森去后厨找来了几根小肋排，上面还带着血丝，这是明天采购出去采购返来的，恰好中午派上用处了。
这么一想，洛桐的干劲就更大了，没多久就剥了有很多板栗肉。马森抽暇看了一眼，“这么多做板栗酥是充足了，要不就趁着明天我们来一个板栗宴？”
胖爷爷则是坐在走廊上，手里拿着一支长竹竿，在见到有鸟儿要飞下来的时候，就挥动着长竹竿将它们摈除走。
马森也是老迈不客气，直接将手里的鸡递给了胖爷爷，他则是去小厨房烧水，待会儿给鸡腿毛。
“这板栗酥啊，最首要的就是这板栗了，板栗要措置好还是有点技能的。起首这馅料的做法就比较讲究，水分要未几很多，刚好要在关火的时候，所里的水分要烧干是最好的。”
“你再多剥一些板栗，我想想该做甚么？对了，能够做板栗焖排骨、板栗白菜、板栗红烧肉，汤的话就来一个百合栗子羹。如许算下来就是八个菜了，大师应当充足吃了。”
大青是只非常神俊地公鸡，浑身青玄色的羽毛，在阳光的晖映下像打了一层蜡一样闪闪发亮。
当然在做板栗酥之前，要先将这些配菜里的板栗给预先措置下。有人在用板栗做菜的时候会说板栗太硬了，煮不软，不管炖多长时候都是如许。
到了度假中间的小厨房，就见到在小厨房的内里的空位上，晒着一堆的板栗球、榛子、松塔、核桃等等，想来是爷爷奶奶们帮手的。
实在是他们措置板栗的体例不对，马森有本身奇特的小诀窍。