正在几人思疑的时候，随后锅里的场景让世人大跌眼镜，全部锅里的鸡蛋已经完整找不到了，而刚才红色的米粒却完完整全的变成了金黄色！
“不，我不需求方才蒸熟的米饭，我需求冷却起码两个小时以上，能有隔夜的米饭最好不过！”何安瞅着田所惠说道。
田所惠父亲听着何安的话心中非常的猜疑，固然不信赖，但是也并未禁止何安！
何安说着从电饭煲里盛出一份米饭，然后直接放入了冰箱的冷冻室里，冷冻！
统统搞定，何安开端开仗做饭。
被何安摒挡过的海鲜备料三种食材的色彩显得更加的素净了起来，西芹的绿，鱿鱼的白和虾仔的红，看着都让人有想吃的欲望。
起首是要选定食材，考虑到扶桑人的饮食口味与中原分歧，扶桑本地人的饮食口味多喜好口味为咸鲜，平淡少油，稍带甜酸和辣味。
就在世人含混的时候，何安已经把米饭炒至疏松，然后直接把四个鸡蛋搅拌均匀的蛋液一下子十足的倒进了锅里，然背工里的行动缓慢的在锅里搅拌了起来。
远的把蛋炒饭生长到成为一个都会名片的阳州炒饭不说，影象里单单是一个美食网站收录的蛋炒饭食谱就达上千种。
何安听着田所惠父亲的要求点了点头，开端物色厨房里所需求的食材。
看着何安的非常行动别说是田所惠搞不懂了，就连从业摒挡二十年的田所惠父亲也含混了起来，甚么环境，这个少年鸡蛋还未措置就放入米饭，这是...
蛋炒饭做到了一半，田所惠父亲已经悄悄的把何安判处了极刑！
何安笑了笑解释道：“大叔你恐怕对隔夜的米饭有着某些曲解，在冰箱内待上八个小时米饭实在并不会有任何的变质，它与新奇米饭的独一辨别只不过是质地变得稍稍脱水罢了，而这也是蛋炒饭里最为需求的特性！”
单单是看上去就是很好吃的模样唉！
“哇，好标致的色彩，哥哥加油！”一旁的姬巷子秋子也高兴的说道。
“有米饭么，大叔？”何安开口问道。
“看来这个少年也只不过是家庭厨艺罢了，想要当厨师的话，还是远远不敷！”田所惠的父亲本来的那份等候又减弱了几分。
蛋炒饭做起来轻易，但是想要把它做好也是相称困难的。
而一旁的田所惠父亲到是看出了一丝门道，不过对于这个他底子看不上眼，做饭可不在于哗众取宠，味道才是真正的主题！
何安点了点头：“没错，就是阿谁！”
而中间的田所惠父亲可就没有本身女儿那么暖和了，听着何安要剩饭他终究按耐不住说道：“少年，做饭的本质就是食品最好的状况闪现在主顾的面前，而你所说的剩饭在我的店里是不成能给主顾食用的，那样已经严峻的粉碎了我餐厅的品格。”
接下来，何安再次把火开到最大，然后放油，当油达到七分热的时候，何安并未像其别人那样放入鸡蛋，而是把已经冷冻好的米饭入锅了！
看着桌子上那份色彩素净欲滴，香气四溢的黄金海鲜蛋炒饭，田所惠和姬巷子秋子两个少女都忍不住的咽了一口口水！
下一步何安拿起文刀开端措置新奇的西芹，而一旁的田所惠父亲望着何安笨拙的刀法，忍不住的眉头大皱，固然何安的刀法算不上陌生，但是单单瞧着他切出来的西芹丁就晓得，在他的眼里，底子分歧格！
何安特地挑选了新奇的鱿鱼和虾仔，洗濯洁净以后，直接沥干水放入碗中，然后倒入少量的米醋备用。