首页 > 二人森林 > 110.黑布丁

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易弦做的这类血肠叫“黑布丁”,配着加了些土豆淀粉做的小面饼和煎蘑菇一起吃,是非常饱腹的早餐,猪血中含有丰富的铁质和钙质,另有其他食品中都没有的微量元素钴,营养代价是蛮高的,味道和口感嘛,那就见仁见智了。

察普兄弟本来也是能够住在他们家的,但是察普老爹一死,他们就得迟早来回了,不然没人喂猪。

等猪血凝固成小块后,从山涧里提出木盆,控干,把猪血块倒进大锅里,和碾过的燕麦粒另有泡发的野米搅匀,加上油渣和调料翻炒成糊,放到半凉时,用漏斗挤进肠衣里,像扎腊肠一样扎成十几厘米长的小段,挂在熏肉小屋里熏烤。

而现在,何田能做的, 只要在春光仍然明丽时抓紧时候,做好驱逐下一个寒冬的筹办。

鉴于挖陶土、烧窑所需求的时候和精力,何田家一年只能烧一次窑。以是,如果萨沙本年学不会,来岁能够免费再学,不过,还是要本身筹办柴火,本身运到何田家。

何田和易弦会商了好久,想要制定一个菜单,定下几样食品,轮换着做就行了。食品起首要营养丰富,因为盖屋子打地基满是力量活儿,不吃饱不吃好都不可,其次,食品还要轻易筹办,不费多少时候就能做好,当然了,在满足这两个前提后,最好还不太费钱。要让六七小我每天都吃大米白面也不是吃不起,就很有些捉襟见肘了。并且何田易弦还得留一些钱以备不时之需。到了春季没准他们还需求再买些甚么呢,窗户还没做呢,屋子盖好以后家具呢?

跟着蚕宝宝们一每天长大,能够还需求更多的竹匾,才不至于过分拥堵。

有了养在家中的鸡鸭,他们本年就不消专门到湿地和水池边的草丛捡蛋了,节流出的时候刚好能够用来汇集建屋子所需的地衣和苔藓,家中植物们在夏季需求的牧草,另有养蚕所需的桑叶。

再次遭受“淘金客”的经历给这个春季蒙上一层淡淡的暗影。

易弦留了两根血肠放在平底锅里和一块肥肥的猪肉一起煎,煎到表皮金黄后取出来放在盘上,比及温热时切成一指厚的片,便能够吃了。

易弦问三保,“三保哥,我此次是想再买点石灰,前次的事你和萨沙说的如何样了?”

三保手里捏着半拉馒头啃一口,“说了!萨沙是情愿的,待会儿你们去他家刚好跟他筹议放学费如何收。他这会儿也在家呢,刚才跟我一起下的地。”

这里离他们家很近,但是又和他们住的板屋有一段间隔,靠近河水,如果随便上个厕所撒个尿,或者到河里擦洗,也都很便利。

他们到的时候是正中午,三保也刚到家,三三的两个小学徒做好了午餐,正往厨房外端。三三叮咛一个年长些的小女孩,“再做两个菜,馏一笼馒头。”何田赶紧摇手,“我们路上吃过了。是感觉午餐时三保哥必定在家才这时候来的。”

这时他们有些悔怨,不该拆掉鸭兔窝棚,要不,便能够把蚕放在窝棚里了。

野猪运回家后,先把装猪血的两个大竹筒提到山涧边,水中放一个大竹篮子,让竹筒大半淹没在水中,再一筒加一勺盐,略微搅拌一下,半个小时候,竹筒里的猪血就垂垂凝固,这时在将半凝固的猪血倒进一个扎了洗孔木盆里,让山涧中的冷水冲刷一会儿。

此次买的石灰不但是用来当修建质料的。

三三笑,“咱俩这是穷客气,这就跟你送兔皮兔崽子给我一样,我这会儿也只能送你羊奶,还很多谢你们给我的奶酪方剂,我做了一些,挺好吃的,给你带归去两块尝尝。”

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