到了第二天中午，地基已经完整凝固了，放在基框上的几个木头桩子能够拿出来了。
三保带来的两大筒羊奶得尽快做成奶酪。
何田保存了两大玻璃罐乳清和酪浆放在地窖里, 三三又送给他们羊奶以后, 她就想用当初把酸浆倒进豆浆里做豆腐的体例，再来尝尝能不能做出甚么其他食品。不过，因为感觉羊奶很贵重，何田此次勾兑两种液体时，是先把两大玻璃罐的乳清倒进锅里，然后加了两杯羊奶出来，搅和。
熊男这时已经接管了何田和易弦思路分歧于凡人，但是还是忍不住有些担忧，“兄弟，你这地基内里还是得再放些大石头块吧？如许才健壮啊！”
明天晚餐时，何田看到大师都很喜好吃番茄炒蛋，明天做好奶酪以后，她就想好了，明天中午就做披萨！
何田跟他们一起坐下，拿起一块饼，说，“这是披萨饼！易弦教我做的。用的就是明天我们做的奶酪。”
他跑去拿了白醋，“哎呀，我倒忘了，乳清也能做成奶酪的！”
熊男和三保一起感慨，“真想不到啊！”
吃过午餐，易弦带着帮工们去河岸边拉圆木了。他们选了七八根六七米长的大圆木，拖回家，先在木工工坊里把两根圆木锯成截面四十厘米的正方形木柱子。
何田第一次吃披萨的时候，对奶酪熔化后变成了能拉出富有弹性的长丝这一点也很诧异，番茄酱和奶酪的别致滋味组合更是冷傲。
地基四边都浇好，也到了中午。
太阳落山后, 帮工们能够歇息了，何田和易弦却还是繁忙着。
乳清奶酪的名字ricotta，实在就是意大利语“re-cook”，“重新再煮一次”的意义。
帮工们来的第四天，四周墙的木框全都架起来了。
不愧是为了吃个面饼就能建出万神殿的民族啊。
石头炉子一做好，先烤些烧饼，接着就尝试做披萨了。
这些蛋白质能够在制作面食时加进面团里作为弥补营养，因为没有甚么滋味，以是试过一次以后，何田并不太偏向于把它当作食品。这些蛋白粉倒是能够在夏季掺进禽畜的饲猜中，为它们弥补营养。
每个面饼直径都有近三十厘米了，放在大陶盘里，上面划着+和X，被切成了八份，拿起一块饼，竟然拉起了黏黏的红色长丝，冒出白腾腾的热气，香味扑鼻。
做房顶的木架是何田易弦早就预制好的，这时在木框上先铺上几块长木板，几小我站在上面，在一面墙边靠上两根圆木，木料全都顺着圆木用绳索拉上去，在上面组装好，敲实榫卯，一字排开。
易弦批示着大师把帘子全都挂好，世人刚一趴下来，雨就来了。
另有，他老妈和他岳母都讲了很多次了，女人太频繁地生孩子，哺乳，是很耗损身材元气的, 他恐怕他老婆再出产后身材亏损太短长，就筹算娃生下来后一半人奶一半喝羊奶，这时看了做奶酪的过程，冷静记在内心。
易弦站在一边看着，俄然大呼一声，吓了何田一跳。
他再看看面饼的切面，“嗯，是发面饼。”
第二天一早，吃过早餐，工程再次完工。
他跟何田揉好面团，擀成饼，饼上涂上一层番茄酱，再撒上奶酪，最后切几片腊肠放在上面意义意义，用木铲放进已经加热好的石炉内里，烤上一会儿用木铲铲起饼子略微转动一下，让披萨受热更均匀，二非常钟以后，热腾腾香喷喷的披萨就出炉了！