但是真好吃呀。
在小圆球正中捏出个坑,放出来莲蓉,当然也少不了一小粒咸蛋黄。
吃过午餐后,太阳出来了,金光照在树林中,很多叶片在不知甚么时候已悄悄变成了青黄色,金黄色,橘红色,棕红色。
吃完早餐,易弦赶着大米,把小米地给好好犁一犁,那些还留在地里的小米叶秆都是上好的饲料,抖掉泥土,扎成一捆一捆挂在架子上晒干,干了以后就能收紧干草窝棚中。
第一锅莲蓉一做好,易弦就迫不及待地要一展技艺了。
何田和易弦划着船,到下流的支流河道和水池汇集莲蓬。
这时大温室里还没种上蔬菜,这里没有风吹雨淋,虫鸟也没法出去偷吃,成了最好的做干菜的地点。
“看甚么呀,小米都收了,菜园里也没剩几颗菜了。”
易弦说着半撑着身子,也伸手摸索,“你累不累?
何田易弦搬出几个木桶,桶里加上山涧中提来的泉水,再加上盐、沙糖、花椒粉,另有何田的秘方,搅拌均匀,在把鱼排放出来,密封安排一日夜,一部分沥干水分熏制,做成熏鱼排,另一部分连着水装进罐头瓶中,放在地窖里。
菜园里的土豆、萝卜、红薯、紫薯也能够全刨出来了。
她展开眼睛,伸手在地上摸索了一会儿,还没找到衣服,手臂又被易弦拉进被子里。
从初夏算起,这几棵南瓜秧一共长了上百个瓜。
这但是道颜值极高,热量也极高的甜点。
何田开初还想用传统的体例弯着腰收割,但是一看易弦拿着动力锯改装的割草机刷刷刷地一会儿工夫都快从地的另一端头走到她面前了,叹口气,捶捶酸痛的腰背,也拿起了割草机。
莲子小火煮烂后,能够像豆沙那样炮制成莲蓉,用来当甜点的馅料。
晒干了以后的蔬菜生果干都干清干净的,不消再如何清算,就能保藏起来了。
最后,在小圆球上用刀子划上三道,圆球表皮就被划成六等份。
隔天回到了家,察普哥没想到他们这么快就返来了,正在喂鸡鸭呢,闻声动静跑出来,还没问呢,他兄弟就跟他讲起他们遇见三米长的大熊的事儿。
夏季的雪会给地盘盖上厚厚的棉被,来年开春,地盘就又肥饶又潮湿。
晒干的莲子能存放好久,泡发以后和红枣一起煮了,粉粉糯糯,何田感觉这口感倒和煮熟的栗子有点像。
他要做一道本身畴前很喜好的点心给何田显摆显摆。
怪不得易弦一向念叨莲子羹呢,莲子的味道本来是这么清甜的。
鲜莲子如玉珠一样敬爱,中间有一道碧绿的莲子心,把它,晒干以后也能够当茶,不过,味道很苦。
包好馅儿的小圆球再次败坏以后,易弦升起油锅,在油六七成热时,把小圆球挨个放出来。
何田再展开眼睛,天光已经大亮,隔着压花纸墙,光芒倒不刺目,一时辩白不出是天还阴着,还是实在她醒得并不太迟。
何田看到这儿,非常捧园地“哇”了一声,只见油锅里的小圆球一个接一个沿着刀痕绽放,变成了六个瓣的小荷花,仿佛夏季凌晨泛舟河上,在第一缕阳光投在水面时,一众荷花竞相开放的景象。
快到凌晨时,何田恍忽间听到淅淅沥沥的雨声。
切好的土豆倒进大搅碎机里,给大米一根小胡萝卜,让它拉着横杆不断打转,往搅碎机里加下水,搅碎的土豆就排泄白浆,流进接在机器上面的木桶里。
他对何田浅笑,“这,就是荷花酥。”