只一会儿工夫，全部屋子满是甜味。
现在，这还没做成的点心从侧面看是五层，最内里是两层粉红色，然后两层浅黄色，中间夹着一层红豆沙。
实在，提取淀粉的活计最好是在夏天做，当时气候也热了，日照时候也长。在夏季做也不是不可，就得放在炉台上用炭火的温度烘干了。
易弦嚷嚷，“让我也尝尝！”
何田谨慎地把浮在上层的水分舀出去，留在陶盆中的是暗粉色的细致粉泥。
易弦想了想，“我畴昔很喜好吃一种糕，馅料用了栗子和红豆――还放了甚么我就不晓得了，甜甜的，半透明……又不会太甜，还带一点花香。下午喝茶的时候配这个最好了。就是，做起来能够挺费时候的，你不会嫌烦吧？”
然后，何田铺上案板，先豪宕地在案板上撒一层土豆淀粉，用松鼠毛刷子刷平刷匀。案板上洒了这层淀粉，就不轻易粘住接下来要用的各种面团了。
因而接下来的一个多礼拜，除了平常的捕鱼，取水，打扫，易弦和何田就是坐在屋子里编藤。
何田见易弦尽力想要保卫本身曾经喜好的食品甘旨，安抚他说，“没事。莲子汤不好喝能够是莲子太老了，也能够是植物的种类分歧，这类莲子分歧适吃。但是莲藕的味道还是挺不错的。我们尝尝做藕粉吧。”
完工的小点心非常标致，表皮是半透明的，有粉红色的玫瑰花瓣装点在上面，还能看到上面藏着浅黄色的馅儿。
至于莲子银耳汤，银耳何田是没有的，甚么龙眼干, 也没传闻过。但红枣是她有的。
真的很好吃。
何田也笑了，她也想拿一块糕尝尝，易弦从速又捏一块，放在一个陶碟里，递给她。
陶盆放在一边静置一个小时摆布，当淀粉沉淀，和水分离，藕粉就初具雏形了。
但是，莲藕要如何莳植呢？
粗粝的藤放了很多年后仍然又韧又硬，实在并不好编，常常要用木槌捶打得略微软一些才气遵循编织的人的情意曲折、成型。每编十几二非常钟，手指就会因为要把粗硬的藤拗来拗去弄得生疼，即便用了钳子之类的东西，也只是好那么一点点。
何田先取出一些红豆，放在小铁锅里煮一会儿，搁在屋子内里，再换个锅煮上栗子，加一把草木灰。
何田可不可。
易弦笑嘻嘻的，脸颊微红。
至于如何做藕粉，他也说不出个究竟，但提取过土豆淀粉和红薯淀粉的何田能猜个大抵。
她一会儿站起来给两人煮杯茶，一会儿筹办午餐，一会儿又发起，“我们做点好吃的甜点心吧？”