“米其林三星店？”苏秀缘瞧着这些字也有些不明白，“米其林三星店为何物？”
掌柜的答道：“这本来是大蜜斯的叮咛，说是我们天香楼要做就要做的有风格，小的不懂这风格为何物，她便叫人给这些厨子做了红色高帽，又让人穿上了围兜，只道是这红色高帽是罪人才戴的，这天香楼之前招牌厨子说甚么都不肯意戴，大蜜斯便叫人给赶了出去，这胸口上的笔迹，也是大蜜斯让给绣上的。”
“小的们是专门调酒的”
苏秀缘毫不是能忍的人，呵叱一声：“掌柜的！”
“甚么体例？”
苏秀缘猎奇的盯着那主厨看了一会，悄声对苏秀锦道：“这主厨真有些姣美过甚了。”
“姑苏来往商旅也一定没人吃得起如许一顿饭菜。”苏秀缘道。
“他不是厨子。”苏秀锦道。“看他的手，连个粗茧都没有，反而细嫩白净的，只怕很少掌勺，更莫说是做菜了。”
店小二捂着通红的左脸道：“两位姑奶奶，小的有眼不识泰山，小的有眼不识泰山。”
“我想看看你们的厨子。”苏秀锦道。天香楼地段不差，饭菜味道差只能怪厨子了。
那主厨眼神躲闪，身高足足八尺不足，长手长脚的，肤色白净，眼睛颀长，唇红齿白。
因着用饭，苏秀锦，苏秀缘两人都摘下了面纱，苏秀缘边幅不俗，担当了大姨娘的仙颜，眉眼又因为打理沉香阁的启事带了三分凌厉。
苏秀锦皱眉道：“掌柜的话有事理，只是今儿尝了这儿的菜，又看了掌柜的如何对待主顾，我也算是晓得天香楼买卖为何这般暗澹了。”
苏秀锦心中的打算有了大抵的表面，只笑了笑：“有是有。”
“小的们是专门摆盘的。”
苏秀缘怒极反笑：“听闻天香楼是姑苏数一数二的酒楼，我们两姐妹才来这处所用饭，你现在给我看看，这是甚么！”她拿筷子扒拉着盘子里连卖相都没有的菜，“这是甚么？！”
“重金之下，必有勇夫。大蜜斯翻了三番的银子，请来了这些人，还把店里给捯饬了一番，两位姑奶奶先前没来看，甚么翡翠的屏风，翠玉的餐盘都可劲的往店内里拿，就连用饭用的碗筷都是姑苏特产的青花瓷器。这上高低下一下来，一顿饭的代价可不低。”
毫无报酬的事，苏秀锦向来不干，想方设法给苏娟秀铺好出息，已经算是报了前身的恩典了，这一世为商女，倒是有利不起早的，苏娟秀得支出一些，她才气呼应的衡量着给多少。
掌柜的有苦不能言，看着两位女人，只感觉她们不像是来用饭的。
这一番一下来，剩下最后一个站在人群中高瘦的厨子，他眼里闪过一丝惶恐，踌躇了好半晌才上前道：“小的是主厨。”
那胖掌柜陪着笑容上来：“两位女人有何叮咛。”
掌柜的连连应下，让人去喊了厨子来，只是一行浩浩大荡十几人站在苏秀锦面前时，苏秀锦也还是愣了一会，虽说天香楼请十几个厨子倒也不算甚么，只是他们带着红色高帽，围着同色围裙，围裙上绣着天香楼，米其林三星店，苏秀缘就有些不解了。
掌柜的叹了一口气：“这也是大蜜斯叮咛的，上菜之前必然问过主厨，主厨尝过了感觉好了，才气上桌。”
“不晓得是两位女人来了，小的有失远迎，还请多多包涵。”掌柜的忙打着千，回身打了那小二脆生生一巴掌：“如何说话的，还不给两位姑奶奶赔罪！”
“小的们是专门做冷菜的。”厨子中出了两个身材矮小的厨子。