小厨房中的河虾，每一只撤除头部都有成年人中指的长度，虾身更是有成人拇指的粗细，可谓量大份足。
实在这倒不是陆尘造作，而是一个优良的厨师对本身的严格要求。一名好的厨师，在做菜时都会尽量的制止分歧事物的气味相互滋扰从而影响到食材本身的口感，以是做菜时陆尘一向不肯开口说话。
“好大的虾啊，小尘你那里买的？看色彩像是野生的，不过野生的这么大的虾应当很少见吧！”作为一个标准的吃货，苏文卿天然对本身爱吃的菜肴比较熟谙。而这河虾，刚巧她很有研讨。
看到陆尘清理的当真，苏文卿也把目光看向了他手中的河虾。
细心看的话，就会发明，在清理的过程中他的力度适中保持在同一大小。而跟着他一下下的刷过，手中河虾的尾部垂垂地伸展了开来，如同孔雀开屏般，展开成了凤尾的模样。
固然已经口齿生津，但陆尘晓得，此时的汤固然浓香，却还没有煲好。比及这锅汤做好后，是闻不到香味的。统统食材的味道会被完美的融入到汤汁中，足以欺哄人的嗅觉，只要喝到口中，才气咀嚼出那让人忍不住沉醉的甘旨。
油热以后，陆尘夹起一只凤尾虾，悄悄沾上面包糠以后放进了滚烫的油锅当中。
看到苏文卿这敬爱的神采，陆尘那里还美意义指责她。只能无法的摇了点头，把手中正在措置的虾放了归去。
看着在水中张牙舞爪，举着一对大钳子对着本身挥动着显得很有生机的河虾，陆尘拿起网兜一网下去，未几很多，恰好是大小相称的十八只。
餐桌前，被浓浓的响起吸引了重视力的苏文卿把目光投向了陆尘的厨房中，“小尘，甚么东西这么香啊，是不是汤做好了？”
闻言，先前还对陆尘不答复本身的话有些介怀的苏文卿不由不美意义的吐了吐舌头，“呀！本来是如许呀！你也不早说，我哪晓得啊！”
这一手打蛋的技术又是让在外看着陆尘行动的苏文卿面前一亮，内心悄悄称奇，不晓得陆尘另有多少本领是本身不晓得的。
完整的取出河虾背后的虾线，陆尘左手微微一转，右手悄悄一抹，河虾前腹的黑线一样被完整的取出。
取了充足的豌豆粒，陆尘把豌豆洗洁净后倒入了提早烧着的开水中。在沸水中翻滚几下后，陆凡直接把豌豆捞出，放进了盛有昆仑雪水的瓷碗中。
在苏文卿不美意义的目光中重新取出了一份食材，陆尘持续着河虾的清理事情。软毛刷刷过河虾身材的每一个部位，就算是要被抛弃的钳子，头部与前壳都被陆尘当真的清理了一遍。
“好啦！还好我这里虾比较充沛，把这些放归去，重新拿几只出来就好了。”当然，他所说的放归去，并不是下次再用，被他放归去的食材，都会被当取消料回收掉。
这一手取虾线的技术，直看的外边的苏文卿渍渍称奇。
顿了顿，见苏文卿了然的点了点头以后，陆尘再次无法的说道：“先前我之以是不出声，是因为一说话吐出的氛围会让食材感染上我的气味，从而影响到食材本身的味道。固然这类影响不较着，但很不幸的奉告你，这一次，因为你本身的拆台，你吃不到最正宗的凤尾虾了！”
拿起先前筹办好安排到一遍的萝卜雕镂的“梧桐树”，悄悄的放在摆放好凤尾虾后中间留出的空间中。
将雕花放到盘子中备用，陆尘扑灭灶上的火，放上铁锅倒油加热。
厨房中，炉灶上的汤已经披收回了阵阵香气。