“好，现在加盐~~”李半夏嘴里念念有词，实则是她更加地感觉内心没谱，恰好念出声，让马氏帮她参谋参谋。
“蹭”一下，开月朔点烛光般大小的小火苗突的着了起来，锅底下没一会儿就响起噼里啪啦地声响。
这小灶放到她这儿，烧起火来便是浓烟滚滚，呛得她是涕泪俱下。可到了娘那儿，但见她拿出弯刀，将柴禾劈开，分红细细的一份一份儿。又从灶台背后随便捣鼓捣鼓，就抓出一把略微干一点的松毛，塞进了灶底下。
“能够了，把油下锅吧~~”马氏如是道。
快炒，甚么样的才算快炒，挥动得胳膊肘子都酸了算不算？快炒又要炒到个甚么样的程度？哎呀这看菜谱烧菜，就这点费事，啥事都得自个儿捏准，没有经历哪！以是对于那种看着菜谱，头一次就能烧到一桌好菜的家伙，绝对是人才。
李半夏冲马氏竖了个大拇指，“娘，你真行！”好啊！固然没有如她所愿来一个开门红，那她前面的事情总得迎一个合座彩才成，这不叫贪婪，这叫做有志气，喝！
这是甚么回事？
李半夏有点晕，怕怕地看着她娘，马氏笑着无法，随她了。
“哦好。”以大局为重，死就死吧，李半夏一股脑的将甚么葱啊姜啊一起加出来了，这一刻，她听到了本身的心再滴血。她晓得，就算这一次这盘菜能弄一个合座彩，本身这儿和东山那儿，必定不好过，哎！
――RS
这些环节都是很讲究的，哪一个环节少了，这味道可就不正宗了。李半夏几近是背字典式地将做这道菜的体例给背了下来，在烧菜过程中也还算尽力，可千万别像那位大爷口中所说的，山药炒木瓜很难吃的。
固然娘说了，是给她打动手，但有她那样一双洞明的眼睛盯着，她炒菜过程中也不至于呈现甚么大的忽略。
嘿嘿！有娘在就是好啊，不然很多事还真说不准，这合座彩一定也就彩得起来。
当然，在这之前，马氏还做了一个事情，就是将李半夏塞在锅底下的乱七八糟的堆得满满登登地东西先给扒出来。
从碗柜里拿出一个小盆，倒入适当的沸水，再放上少量的盐，将山药和黑木耳焯水约莫30秒摆布的模样，接着再放入冷水中过一遍，以保持其脆爽口感。
――
“好嘞！”李半夏承诺着利落，没想到这动手不但没轻，反而这锅底还被打得啪啦啪啦响。
接下来就是措置这些山药了，经心将山药切成菱形块状，如许炒出来的菜会很有看相。
――
“痴人！”刘当归翻了一个白眼，此次却很给小家伙面子，没有将那两个字说出口。“还行。”
――
这一天，李半夏算是挣到一个合座彩了――
“这炒菜，不都一回事，炒熟了，该放的佐料都放了，不便能够装盘子了。诶呦我的乖乖，你还是从速把菜盛起来再说吧，这菜都快烧糊了。”马氏说着缓慢地将锅底下的几个火石也都退掉了，在李半夏放最后佐料的时候，她就很有先见之明的将锅底下的几根燃烧得正旺的柴禾给退掉了。
“姐――哥――我感打赌，如果奶奶不在，大舌头就不会炒这个菜了。”
“甜甜！”李半夏的十根手指头捏着嘎吱嘎吱的响，这个小丫头，明天很欠扁诶。娘是在一旁指导了她，那……也没有手把手教啊，这畴前到后都是她在操纵好不好？她也是有功绩的麽，没有功绩也有苦劳。
多谢dragon_318 妹纸的荷包子，另有浮云忘 妹纸的评价票，感谢你们了！