夏菲儿想来想去,想着二婶家里必定会弄豆腐,因而她赖到元香家里,要元香家里弄豆腐的时候,多做两板,到时候她尽管来拿就是,惹得元香当时还笑她是个懒丫头,过年的事情都想偷懒。
夏铜柱固然不晓得夏菲儿说的厨房是甚么意义,不过他晓得是夸夏铁柱的话,也忙回了句:“嗯,还长的好,身子也孔武有力,今后谁嫁给他倒实在是纳福。”
夏铁柱没再多想,持续剁馅料,等馅料剁好以后,要用的油豆腐也全数炸完了,夏菲儿便开端教他们酿豆腐。
元香家里今儿个一早就把豆腐做好送过来了,当时一家人看着豆腐都有些头疼,问夏菲儿可不成以想些体例,把豆腐换个花腔,不要再是炕豆腐,煎豆腐这些,大过年的,实在不想吃。
她总不能因为本身之前是个胖人,是以必须勒令统统人都喜好胖人吧,唉,算了,他不喜好就不喜好把,和他较甚么劲,夏菲儿自我检验一番以后,没再说话,只是用心炸着本身的油豆腐。
“嗯,来岁我也上学了,我也能写,到时我读完书了,能够帮着四哥一起写春联赢利。”宝柱看夏菲儿嘉奖夏铁柱,他忙接话道。
夏菲儿看了一会,点点头,笑着说:“写的不错,来岁再写的时候,指不定能赶得上专门给人写春联的了,今后如果家里赚不到钱了,就让咱家四哥出去给人写春联赢利。”
宝柱还小,不太懂明理是甚么意义,他只是看着夏菲儿似懂非懂的点了点头,夏菲儿摸了摸他的头,笑了笑。
不过说完以后,夏菲儿又感觉本身好似有些神颠末敏,像胖瘦这类事情吧,实在仁者见仁,智者见智,有些人不喜好胖的,但也有人会喜好啊,夏铁柱说他不喜好,只不过也就是在表达他的爱好罢了,她何必那样在乎,那般气愤呢。
一向到前次二妞来,本身说二妞胖的事情,她又把本身当仇敌一样盯了好一会,这让夏铁柱感觉夏菲儿好似都胖这个字非常敏感,是以为了摸索到底是不是,他刚用心说了那句话。
他记得,前段时候,本身跟她去打猎,说了句不喜好胖人的话,本来这丫头好好的,但是听了那句话以后发了好大一通脾气,厥后家里只要有人说到胖人不好甚么的,她总要为胖人说几句话。
实在做酿豆腐首要就是内里的馅料,在夏菲儿宿世的时候,他们那边的酿豆腐的和很多处所分歧,普通的处所内里就是放肉,他们那边酿豆腐内里的馅料除了肉,还要放一样很首要的东西,就是干糯米。
等这些事情都弄好,上午该做的事情也做得差未几了。二十九下午,本来这里的风俗是要自家做豆腐,但是夏菲儿家里不太想弄,因为自从四郎认了张婶子家做干亲以后,张婶子三两日的送来豆腐给三叔家里,三叔家里吃不完,又给他们家送来,比来这段日子吃豆腐吃的真是有些腻了,但是这是过年的民风,夏繁华又说如何也要弄些。
夏菲儿和夏银柱两人,一人拿个扫把,然后绑在一根长竹子上,把屋里能扫到的处所全数扫了一遍,扫完以后,又把屋里的家具该擦的都擦洁净,该洗的都洗好,放到院子里晾着,最后把院里院外又重新打扫了一次。
有了新奇豆腐,要做油豆腐是非常简朴的事情, 只要把豆腐洗净后切成小块,接着放入油和盐在洗洁净的锅里,大火炒热后,将豆腐块放入油锅内,用大火油炸豆腐,在炸时候,用菜勺悄悄翻动豆腐块,使豆腐受热均匀,看到豆腐大要略微变成棕色时,再转中小火渐渐炸,待豆腐块全都变色后,捞出沥油就成了油豆腐。