“是一种面点。”叶筱妍说道:“另有许很多多必必要用花生油才气做出来的东西。我们的小食坊,不怕别人学,也不怕别人问。最好大师都来学,学会了本身去做。当时候,他就必然要买我们的油。乃至我们还能够搞烹调培训班,教大师做吃食,然后卖我们的产品。”
“比如,酱。酱有很多种,酸的、甜的、咸的、辣的。这个是我们的秘方,这个可就不能别传了。至于面粉……”叶筱妍嘿嘿一笑,说道:“我筹算出产个我们独占的‘自发粉’。”
“为何?”段灏然问。
段灏然也不坦白,点头说:“是的。”
“你等等,油条麻花是甚么?”段灏然问。
段灏然听得热血沸腾。在叶筱妍思路的指导下,贰心中有了更多设法。
叶筱妍“嘿嘿”笑了两声。
“是的,”段灏然当真的说道:“你是我见过的统统女子中,最聪明的。不,应当说是,我见过的统统人中最聪明的。你的设法异于凡人,能想凡人所不能想,设法奇特,另辟门路。比如你刚才说的,小食坊的首要目标,不是卖小食,而是推行花生油、兼卖其他东西。这类设法,就向来没有人想过,更没人做过。”
以后叶筱妍带段灏然去西院看了现在的榨油作坊,段灏然感到很不测,没想到榨油坊竟然就在玄王府里。同时贰内心也深切感遭到,南宫幽现在景况很不好。
“就是会本身发酵的面粉。”
段灏然越听越有兴趣,问道:“你的意义是说,你还要再开几家小食坊?”
“你……”段灏然不明白她的意义。
叶筱妍说道:“制作芝麻油并不难,只不过此中关窍大师现在还没有揣摩出来。目前芝麻油固然卖的贵,但这个代价持续不了多久。”
“哦!哈哈哈!”段灏然恍然大悟,说道:“那从现在开端,我就跟着你学吧。”
叶筱妍跟段灏然也不谦善了,今后还希冀他深切体味本身的运营思路,在这个传统运营的天下抢占先机呢。因而说道:“行!那你就先看看我对办事员的要求吧。”
段灏然感到很不测,竟然无偿将制作工艺给他?
叶筱妍说道:“这倒是不必。酒楼目前有个困难,如果你能帮手处理就再好不过了。”
叶筱妍道:“芝麻油的制作体例,我能够无偿给你。不过,我建议你在东域城做。”
叶筱妍道:“前期刚开端的时候,我会亲力亲为。比及前期事情理顺了,我就不会再出面了。到当时,就得你亲力亲为了。”
段灏然表示没题目,住得下。
宿世她的同事专业时候去学烘培,面包、蛋糕、饼干都学会了,但同时也在烘培班买了一堆质料、器具、模具。烤箱都买了三个。她也是醉了。
“不过,”叶筱妍又说道:“如果你现在顿时在东域城做起来的话,或许能赚一段时候的暴利。”
叶筱妍说道:“炒菜有炒锅,煎东西有平底锅,油炸的锅也能够做出不一样的来。除此以外,做菜需求调料,做面点需求面粉。普通的调料、面粉,我们就不跟其他商家争利了,要卖就卖我们特有的。”
这个天下的面粉,不分高筋、低筋,更没有当代种类繁多的各种面粉。至于自发粉,可以是小麦面粉,也可以是玉米面粉、荞面粉等等。煎玉米饼、煎荞饼都是用的发酵面粉。
叶筱妍道:“如此甚好,只要能住得下三十来小我就够了。”
“我们特有的是甚么?”段灏然听得投入。
“就是酒楼的伴计住哪儿的题目。固然酒楼的后院能够住人,但是人有点多,住不下。我想着,他们最好就住在酒楼四周,如许他们来往也便利。”