“三哥哥真的会做菜?”
宁修也不强求。七郎、十郎不肯意学还能够教给死鬼老爹嘛。
“爹,您就放心好了。儿子甚么时候让爹绝望过?”
“爹,这是房契,您可收好了。”
“爹,您就放心好了。这但是张三公子牵的线,不会有题目的。”
宁记食铺的改革工程固然算不上浩大,但主体工程还是蛮关头的。
这一次他要雇佣的是泥瓦匠。
在他看来酒楼已经超出了宁家的接受范围,风险是很大的。
宁良毕竟是小市民,心态属于小富即安那一类。
宁修真是非常无法。
“啊?三哥哥已经请好大厨了?”
可他还能说甚么?只能承诺老爹留下来当这个酒楼掌柜了。
“儿子筹办把食铺打通改成酒楼。如许买卖能更好一些。”
“三百五十两买一套三进宅子?不会风水有题目吧?”
归正老爹一心要打理酒楼,倒不如让他把大厨的活儿也兼了。
宁良欲言又止,很久才叹声道:“臭小子,酒楼哪是那么好开的。酒楼不像食铺,要开起来得礼聘大厨,一次采买的肉禽、菜蔬都得堆满一间屋子,需求投的银钱可很多。我们老诚恳实的卖手抓饼不好吗?”
虽说这些钱都是宁修挣来的,但也不能这么大手大脚的花啊。
与贾祯做完交割,宁修便马不断蹄的返回家中。
宁修早就想好了,宁记食铺不会关门,而是改革成酒楼。至于番笕作坊则挪到新宅子后院。如许一来新旧宅子的定位明白,互不影响。
宁修笑了笑道:“谁说厨子没影儿?”
宁修先是来到牙行雇佣了几个杂役、丫环。以后带着他们和老爹、老娘汇合,直奔新家而去。
很快,他便找来了几名泥瓦匠,跟着宁修来到食铺停止改革。
“爹,既然如此儿子这便去叫人来把宅子打通,我们开的是私房菜馆,不需求多大的处所。摆上十来张桌子就够了。”
“你说甚么?臭小子,可别拿你爹寻高兴。”
见宁修来了,贾祯勉强挤出一抹笑容打了个号召,便仓猝上车拜别了。
宁良只感觉肉疼不已。
二人齐齐点头。
把档口和后宅打通,根基就是一其中等范围的酒楼。
“爹,这套宅子并没花太多钱,一共三百五十两!儿子看了看后院能够改成作坊,出产番笕。”
此时贾祯已经把大部分仆人斥逐,残剩的几名长随正把仅剩的几个大箱子搬到马车上。
“啊,三哥哥你该不会是说......”
“您和娘亲就搬到新宅子里享清福。这里交给七郎打理就好。至于番笕作坊那边,便让十郎盯着。”
宁修当然不是开打趣。究竟上他宿世就非常精通烹调,固然达不到五星级旅店行政总厨的级别,但烧的家常菜也是亲朋交口奖饰的。
现在宁家不比畴前,没需求再让白叟家烟熏火燎的享福。
宁良骂骂咧咧了一阵也不再多说甚么。
没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?
将家人安设好,又对雇佣来的仆人叮咛了一番,宁修便又朝牙行而去。
宁修付了人为,泥瓦匠们美滋滋的分开了。
“臭小子,这么大的事情你也不跟你爹筹议筹议,当真是翅膀硬了吗?三进的大宅子,那得花多少钱啊。”
“恩,你快去折腾吧。我先把东西清算清算,叫你娘带到新家去。”
老爹好歹也算是半个厨子,学起做菜来也会快很多。
七郎、十郎:“......”
那牙行的经纪方才从宁修那边得了很多佣金,天然情愿持续接单。