宁修对几十张手抓饼瞬息卖光并不感到惊奇。
“这饼子的味道实在太好了。”
宁刘氏也是笑的合不拢嘴,自家儿子出息,最高兴的天然是她这个做母亲的。
这类饼子如果真的放开来卖,宁家必然会赚的盆满钵满。
最首要的是手抓饼的品格在大明抢先同类产片一条街。
一家人吃晚餐时,老爹笑的合不拢嘴,将儿子夸得天花乱坠。
他之以是扣问老爹江陵县城内的饼价便是想看看合作敌手都是如何订价的。
干一行精一行,做饼子和蒸馒头看似差未几,可内里的门道相差实在很多。
宁良笑骂道。
见老爹老娘一脸惊奇,宁修将手抓饼从锅中取出,递到二人面前道:“儿子的一点情意,请爹和娘尝尝鲜。”
明天他竟然本身揉起面来,看那架式还是个里手熟行!
见二人迟迟不说话,宁修还是有些严峻的。毕竟分歧年代人的口味会有些许分歧。他也不敢必定大明朝的百姓真的会爱好这手抓饼。
一文钱一张......
“五十张手抓饼全数售罄......这才第一天就卖了一百五十文钱。撤除面粉、菜油、葱花和柴火的钱,足足赚了八十文,这可比卖馒头赚多了。”
何况,代价贵了并不必然是优势。便宜没好货的看法根植民气,手抓饼的代价稍稍贵一些,反而能够使那些百姓心安。
“那爹可晓得荆州府的饼子都是甚么价?”
“崔女人,这手抓饼酥脆适口,必定合你的胃口。”
常日,自家小子都是满口的君子远庖厨,别说干活做饭了就连厨房都不想进。
宁修天然非常对劲。手抓饼这类拳头产品可比馒头有技术含量多了。产品有了技术含量才轻易卖出代价,这类事理是显而易见的。
“......”
三文钱说少很多,说多也不算多。
宁修谙练的用刀将面皮上划开数刀,继而将面皮拉开。
接下来宁修取来大葱剁成葱末,将其均匀的撒在了面皮上。
一旁的老爹宁良和老娘宁刘氏都惊得目瞪口呆。
宁良沉声道:“你吴叔家的糖饼,一文钱一张。他家的饼子应当是江陵县最贵的了。”
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公然是庖厨鼻祖伊尹白叟家的手笔,就是不普通!
“臭小子,你爹我像是那样的人吗。”
那些江陵百姓肯花一文钱买一张糖饼,也绝对有才气花三文钱买一张手抓饼。
可他们常日并未见儿子有这般天赋啊,莫非这就是人们说的,‘秀才不出门,便知天下事’?
不得不说,老爹宁良买来的这批面质量还是很好的,制作手抓饼完整没有题目。
“爹,如许儿子不消去王员娘家做账房了吧?”
“爹,娘,这手抓饼的味道如何?”
待面醒好,宁修将其放在砧板上涂了菜油,并用面杖将其擀成了圆形。
......
“王伯,这饼子固然三文钱一张,但某家包管绝对是全江陵最好吃的。”
他的订价固然是吴家甜饼的三倍,但量足饼脆,又是新品式,天然会引得很多猎奇的老主顾采办。
宁修取来了罩子罩在面团上醒面,等待时便冲老爹笑道:“爹,咱家常日都是卖馒头?可曾运营过饼子一类的?”
也罢,真金不怕火炼,好的东西总能出头。
接下来的时候,宁修和老爹老娘一起制作手抓饼的饼坯,端是百口齐上阵。