“孟浩，你们汉人都是吃这么好吃的东西吗？”坨坨查一边甘旨的吃着羊肉片，一边沉醉的问着孟浩。
孟浩就是如许一个不利的贩子，他是陕西人，并且还是西安人，在他年青的时候，按捺不住内心的骚动，想要建立一份奇迹，因而他就带着几个兄弟，又找了几个帮伙，就筹办前去蒙古做买卖，赚大钱。胡想是夸姣的，实际是残暴的，他们在半路遭受了马匪的攻击，一群人被杀了个精光，而孟浩因为没有被砍到关键，幸运逃得一命，厥后又被路过的蒙古部落救治，就如许，他留在了蒙古部落里，成为了察哈尔部的一员，此次前来凤凰堡买卖，坨坨查就带着孟浩一起前来。
这些辣椒被建形成了辣椒面，辣椒油等各种调味品，不过最受穿越者们欢迎的，还是吃火锅的麻辣火锅，操纵客岁从南边运回的胡椒，麻椒，姜等各种调味品，然后连络收买到的纯粹的牛油，甘旨的麻辣火锅底料就被制作出来，当然，除了这些质料，另有很多其他的中药材。
“那就吃火锅！”坨坨查此次没等孟浩说话，直接对小二说，这一起过来，问到的香味，但是馋的这位好吃之徒口水直流。
“小二，你们这店里，掌柜是谁？”塞了一钱碎银子，孟浩笑着问小二。
“雅间吧！”孟浩看了看大堂，底子就没有处所，只好挑选了雅间！
客岁，穿越者们收成了大量的辣椒等蔬菜，本年，他们又停止了大范围的莳植。分歧于别的的蔬菜，在留了种子以后，就没有甚么操纵代价了，辣椒在被挑出种子停止莳植后，剩下的干辣椒皮还是被妥当的保管了起来。
之以是如许，实在是作为当代人来讲，对于吃还是很抉剔的，我们的父辈阿谁时候讲究的是大米白饭能吃饱，到了厥后，就是顿顿有肉，再到厥后，就是美食文明。而在穿越者当中，喜好吃，又会做的人，还真的很多，因而在缓过来以后，这些人就想着法的做好吃的出来，此中尤以张宇航的老爹为主，这位曾经的大厨固然没有体例和后代的那些闻名大厨比拟，但是对于吃，那也是极有研讨的，因而在当初最开端的大锅饭的根本上，建立了穿越者才气够就餐的小食堂，厥后又建立了凤凰堡饮食公司，而这家红火火火锅，就是凤凰堡饮食公司的第一家门店，直接管履行委员会办理。
比及东西上来以后，坨坨查用着比较别扭的筷子吃着火锅，舒畅，香，那种麻辣的感受，还是头一次感遭到，本身长这么大，竟然没有吃过这类口味，辣的人要死，但是却又让你欲罢不能。肉片薄如蝉翼，的确不成设想，另有那些不晓得名字的蔬菜，也是这个草原上的豪杰所向来没有吃过的。
“我们这里有清单口的，有麻辣口的，另有鸳鸯锅，你们要哪样？”小二麻溜的拿出了一张纸，然后细心的开端给几个客人解释如何点餐。
没有体例，即便是现在的大明朝，如果想要找到一个像凤凰堡在吃的上面一样的处所，都是很难的，起首的一点，就是香料，现在大明朝，人们利用的香料并未几，普通都是那几种，而在凤凰堡这里，各种香料根基上已经凑齐了，再加上各种烹调体例，饮食也就不是这个期间的人能够设想的了。
“我们掌柜，那但是凤凰堡的朱紫！各位老爷，你们要吃甚么？我这就给你们筹办，我们店里只要火锅，如果吃炒菜的话，你们还要去别家最好！”小二顺口带过，开打趣，来的人，有多少探听本身家掌柜的，但是能够吗？这店但是归履行委员会直接办理，能在这里事情的小二那可都是颠末端层层培训的，内里大部分都是女办事员，像小二如许的男办事员人数很少，这首要也是因为凤凰堡目前需求男性的事情岗亭实在是太多了，以是这类办事员等等行业，就由女性来担负了，不过汉人女性来干这类抛头露面的很少，大部分都是蒙古，女真，朝鲜等少数民族女性。