1614年的秋收，是穿越者们达到这个时空以后的第二次秋收，也是穿越者们赐与了极大厚望的一年。因为他们从当代社会带来的各种粮食作物以及蔬菜种子，也在本年关于进入了大范围莳植。而除了这些产量庞大的，从当代社会带来的玉米，土豆，红薯等作物以外，本年，在凤凰堡这里，水稻的莳植面积也达到了一个新的高度，高粱，荞麦，黑麦等杂粮也范围庞大。
粮食收割完不久，蔬菜的收成也开端了，起首是明白菜，上万吨的明白菜收成到一起的时候，那范围不是普通人能够设想的，然后就是辣椒，本年穿越者们收成了数千吨的辣椒，跟着1614年，辣椒在凤凰堡小范围内的风行，这些辣椒一旦变更成银两，数量吓人，倭瓜，冬瓜，等等，更是堆成了小山。