第二道是鲜橙菊花鱼!
戴红旗笑了笑,说道,“繁华楼,聚贤庄的变异银鱼和蔬菜都是我供应的,实在不止这两家酒楼,还是有凤凰大旅店,段氏野味馆,都是从我这里进食材。
两人翻了翻,也都被菜单上的菜价吓了一跳。
蔡麒麟不太喜好喝汤,总感觉喝汤会让本身材型发福,变得不成清算。
现在有庞思远这个一级厨师亲身操刀,充分地将乌黑色软鱼的美味阐扬到极致,天然让蔡麒麟几人赞不断口了。
鱼汤内里加了干贝,汤白如奶,汤味醇香,美味沁脾,回味绵长。
戴红旗一边喝着汤,一边看着蔡麒麟三人的反应,内心暗乐。
欧阳牧笛撇嘴道,“只要你们才有?不见得吧!”
……”
欧阳牧笛取了汤勺,先喝了口汤,再细心咀嚼乌黑软鱼肉,闭上眼睛,阐发味蕾的夸姣。
此中黄金鱼一斤四百元!变异银鱼一斤两百元,乌黑小软鱼,一斤一百五十元!
她报了菜名,乌黑软鱼汤。
汤汁流淌在舌尖的刹时,仿佛满身的每个细胞都在喝彩腾跃。
你将菜价定得这么高,真地好么?每人赶来这里用饭呀!”
噗嗤!
最首要的,这几种鱼只要我们才有,别的处所底子不成能有的。”
只要徐明则皱着眉头翻看着菜谱,迷惑地说道,“小戴兄弟,你这黄金鲤鱼和变异银鱼,以及乌黑色小软鱼是甚么鱼!如何代价这么高?”
这道乌黑软鱼汤,当初在回马山的冷湖中间,岑如良只是用竹筒做锅熬成汤,就完整征服了戴红旗的味蕾。
他一口茶水喷出,吃惊地说道,“戴兄弟,这······这是你们酒楼的菜单?我去,你这也菜价也太吓人了吧!”
他指着菜谱上的变异银鱼,说道,“这类鱼,我熟谙,我在繁华楼,机场的聚贤庄都吃过,这类鱼做生鱼片确切很甘旨!”
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一个大大的陶瓷盘内里,装着一条切成了菊花盛开模样的金色大鲤鱼,看鱼的体型,差未几得有十二三斤!
欧阳牧笛也点头道,“小戴,我是作美食栏目标,根基上,临海市内的首要大旅店都去过。
戴红旗笑道,“蔡哥,欧阳老哥,另有徐哥,贵有贵的事理的。
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他的脑海中,没有欧阳牧笛那么专业的美食评价词,唯有一个设法:好吃,好吃到爆!
固然看起来我们菜肴的代价不便宜,但是这主如果我们的食材全都是极品高端食材!
第一页是便宜的套餐系列。
第一道菜是一个瓦罐装着的,上面的盖着盖子。
至于黄金鲤鱼和乌黑小软鱼,则是我们农场的特产。
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青椒肉丝套餐188元
我们菜谱的第一页首要针对的是浅显门客,第二页到第五页针对的高端的门客。
你这里这时候一个室第小区内的小酒楼,固然装修的还算不错,但是毕竟受众面只是你们这个斑斓花圃小区的住户。
一边喝着茶水,蔡麒麟一百年漫不经心肠拿起了桌子上的菜单!
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就像徐总问起的那黄金鲤鱼,变异银鱼,和乌黑小软鱼,这几种鱼可都是真正地野生鱼,味道极。
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很快,办事员端来了第一道菜!
欧阳牧笛和徐明猎奇地从他手里接过菜单。
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套餐系列,代价都在188元,套餐除了主菜以外,还配有一枚煎蛋、双蔬和西红柿蛋汤,订价要高出市场价一倍。
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只是翻了两页!
至于它们到底值不值菜谱上标的代价,等我们等一会咀嚼了今后再说!”