现在见打算顺利，他也当即就坡下馿点头：“那就尝尝！”
“红豆沙？”老三眯了眯眼睛。
“大娘，就当是我给刘大哥刘二哥的人为了，你不要我今后都不好费事你们了，并且…”
施落盈盈一笑：“我会做一些糕点，如果掌柜的还没找好点心师父，能不能让我试一试？”
不过他点点头：“静候佳音！”
施落不是专业的点心师父，但她确切会很多的点心，当年她还专门学过几天，并且她另有别的设法，本来没想这么快实施，但是想到上午和卫琮曦的对话，她就决定还是宜早不宜迟的好。
她看着施落掏钱的，一个红豆沙十文钱，半只鸡的代价了，这两包就是100文钱，她如何能要？
都说物以类聚，实在很有事理，施落对蔡大娘也很有好感，她现在支撑她，她信心倍增。
“女人，你这是从那里学来的？”
老三迫不及待吃掉一个后，到底没有忘了闲事。
“姚掌柜，剩下的我按代价买下行吗？”她问。
施落只要十五岁，长的标致，老三看着她奸刁的模样不感觉讨厌，反而有种敬爱的感受。
老三点头：“不消买，送你了！”
施落松了口气。
先制作水油皮，用手揉成光滑的面团，盖上盖子发面一刻钟，然后用面粉和猪油制作油酥，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜盖子再发面一刻钟。
施落还没出来，老三就闻到了一股苦涩的味道，等她出来，端着光彩诱人，酥的掉渣的红豆沙出来的时候老三都有点迫不及待了。
这个期间没有烤箱，是简朴的烤炉子，担忧火候不好的施落一向守着检察火候。
施落感觉她能这么自傲，美满是站在巨人的肩膀上。
她留了后半句没说。
施落点头：“无功不受禄，我不能不要！”
做甚么都离不开钱…
施落晓得她老弊端犯了，不由笑了：“大娘，这是端方，如果我给钱，也显不出我东西的好来！”
以是蔡大娘才对施落格外的照顾，现在她听她如许说，她不像其他妇人会感觉抛头露面不好，反而佩服她的勇气。
老三晓得施落就是在应战他们，你不是主打红豆糕吗，我就做一道红豆的糕点和你比一下，凹凸立马就晓得了。
老三一愣，很惊奇的看了施落一眼：“你？”
施落拿了五个摆盘给老三，剩下的除了被她吃掉的一个另有十四个，她不客气的找了店里的包装纸，每份五个，包了两份，打了个很标致的结，放在一边，剩下的四个就直接用油纸包了。
蔡大娘听他们说着说着，开端做起来买卖，不由对施落刮目相看，她鼓励道：“施落，好好干！”
“掌柜的，能够让我先尝尝，成的话就留下，不可的话，您最多丧失些食品，大不了，我照价补偿好了！”
蔡大娘固然不想拿，但是家里确切没有拿的脱手的东西。只好点点头，口中还喃喃道：“施落，明显是你做的，阿谁掌柜的还卖那么贵…”
领着施落进了厨房，老三就要退出去，施落晓得这个期间秘方的首要性，也不拦着他，等厨房里就她一小我了，她开端做起了红豆沙。
第64章 红豆沙
比如卫琮曦喜好吃的阿谁红豆糕，施落感觉真是暴殄天物，一言难尽，好好的红豆，揉进面里，就那么蒸出来，口感非常不好就算了，并且这个期间的糖贵，大师都受吃点心就要吃个甜的这类看法的影响，做出来的红豆糕甜的发腻，压住了红豆本来的香味，最关头的是糖本来就贵，这么做出的红豆糕更是贵的没边，以是点心普通贫民家是不会吃的，只要繁华一点的人家会吃，而富朱紫家也不会成日的买一些甜的发齁的红豆糕吃啊。