有的厨娘警告束缚本身人，有些则跟自家的分享八卦：“我传闻，明天府内有两处宴席，公子少爷有他们的吟诗作对的文会宴席，女人家有女人们的诗画会，而她卖力六女人的又是个例外，传闻六女人之前养在乡间，比来才被接返来，她天然比不上其他女人高贵。”
热碱水浸泡莲子可使得莲子轻易煮得软烂，阿瑶用碱面刷洗莲子，洗得白净，剔去莲芯再浸泡凉水半个时候再大火蒸到熟透捣成茸。
阿瑶松了一口气，有主家身边的丫环，饮食爱好忌讳，人数那些终究有个明白人能奉告她了，她从纠结的苦海得救了！“你来太好了，叨教六女人要宴请多少人？她们不吃甚么……”
“……”
其他厨娘瞟了眼暗自偷笑，别看质料提及来有很多，鳜鱼不大，真要提及来一道能撑门面的菜肴都没有，这个丫环加钱添菜也不过如此，哪像她们做的金齑玉脍、猴头飞龙，牡丹燕菜，一品海参，芙蓉鸡片，云林鸭、诗礼银杏之类的既然成心头，又极有面子能镇得了席的菜，这位六女人过得可真惨。
馅料裹入饼皮捏紧收口，用刀从顶端向四周切成五瓣。
糯米纸悉心包裹一二两茶叶，投入含苞待放的荷花里，花香浸润茶叶，冲泡出来隐有一股荷香。
干面粉沾了猪油变成一个个单独的疙瘩团，被阿瑶揉搓，逐步融汇成一个大面团，，中间已经放着个浅红色的潮湿面团，那是用红曲水和猪油面团调和揉搓好的，红区水油面团包裹着油酥面团，擀生长方形，折叠三层擀开又折叠三层，切取圆形饼皮。
难不成真的要做荷花宴？
阿瑶无助地看着侍女的拜别的背影，翻开小门往外看。
这些人如何能够这么对待女人！
“哦，那位六女人岂不是亏了？”
用深色的长条盘子装盛，饰以叶片便可拿去待客。
她说好的不要嘴碎，可声音一点都不低，大半个厨房都能闻声，阿瑶天然听个一清二楚，感受本身接办一个烫手票据，但转念一想，她就是个厨娘，主家花了大代价请她来，让主家吃得高兴，吃得放心，是她分内的事，何必想主家后宅那些有的没的。
先做接待客人的糕点，荷花酥与莲子糕。