“好吃吧!”
切好肉,骨头汤也差未几了。陈春花朝老三摆了摆手,道。“三哥,别添柴了!”
土豆一半切丝一半切丁,成丝的用来炒着吃,成丁的用骨头汤来炖着吃。这里的油也是遍及的猪油,固然这个处所不能顿顿吃肉,但猪油还不算太贵,家家户户还能吃上。
老三坐到灶头前,将火烧的旺实。
“是啊,俺还是第一次如许吃着呢!”老三和老迈也是没得说,一大海碗的炖土豆被吃了一干二净,那土豆丝也一根不剩,上面残留下来的油渍也被老二用糊糊拌了碗。
老迈点了点头。“吃吃吃,别都看着,看着能饱?”说完,便开端吃,当吃到嘴里的那辣椒,老迈神采一僵,看他这摸样,陈春花不觉有些奇特,夹了一筷子放到嘴里,味道挺好的啊,他这是如何了?
“别问,晚餐你就晓得了!”陈春花很不喜好有人在她用心做事的时候打搅她,切完一个后,将老二推出了厨房。“二哥,你搁内里等着,别出去!”
陈春花刚想说不消了,转而道。“三哥来的恰好,你帮俺添火!”说着,将切好的辣椒丝放到了碗里,这辣椒真够辣,才切了,手上就被辣的火辣辣的。
“好吃就吃,俺今后给你们做!”这就喝采吃了,她的气力还没完整揭示出来呢。陈姐固然算不上顶级厨师,但也是个小有一套的厨,在乡村当时候,谁家办啥事,要请人帮手,几近都有陈姐的人参加。
老大将削好的土瓜放到了木盆里,道。“瞧啥,从速把土瓜拿到河边洗洗!”老二哦了一声,端着木盆走出了院子。
陈春花炒着菜,应了一声,起锅将菜盛好,这不过是一会菜已经做好了,将那些粉碎的玉米粉倒进了翻滚的开水中,搅拌了一会,便盖上了锅盖。
“媳妇,为啥这土瓜咋这好吃?”老二吃着炖土瓜,嘴里塞了一嘴,含混不清的看着陈春花道。
“大哥,你说俺们媳妇咋这么短长呢!”老二伸长了脖子朝厨房那边看了看。
接着,将那些摘来的辣椒,用刀切成两半,弄掉内里的籽粒,再把它们切成丝,看了看罐子里的盐和油,想了想还是用开水来去掉一些辣味。
这会,老二洗好的土瓜,端进了厨房。“媳妇,土瓜弄好了!”
老二听了,快速的将篼子最后一根竹条编完,拍了鼓掌上的灰尘,端着凳子进了堂屋。
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老二看着陈春花的行动,希奇道。“媳妇,这是咋做?”
三兄弟坐在桌上,看着桌上的菜,一时候不晓得如何下筷。
陈春花不让老迈他们插手,决定这顿饭由她本身脱手。将大骨头洗洁净以后,放到了锅里,用水开端渐渐熬。
陈春花笑了笑。“那是当然,骨头但是个好家伙!”像这类骨头,熬久了,不但烫是好东西,将熬出来的烫沉上一早晨,上面就有一层猪油。
“好吃,这是俺这辈子吃的最好吃的菜,吃的比炖肉还香!”老二打了个饱嗝,将碗筷收到了一起。
陈春花见此,给他们每人夹了一筷子。“愣着何为?”
“大哥,滋味咋样?”老二不动筷子的启事,这也是因为这辣椒,他小时候不谨慎弄了这辣椒,辣怕了他。
老迈吞下嘴里的菜,看着老二和老三道。“好吃,这玩意真的能吃,媳妇,你真短长!”说着,从碗里夹了些。固然这还是有辣味,但却只要一丁点,吃着也好的很。
“唉,要大火还是小火?”