爷孙仨也没做主食，还是古思思脑筋一转，就给爷爷建议说，要不把馍馍切成块，用大骨汤泡着吃尝尝。古德生一想，这也是个好体例。等猪肝猪心卤好，古德生又做了红烧肉和炖肉丁。
“哎，我说心玲，你婆婆还不给你看孩子啊，你不是每个月都交钱吗，这自家孙子都不给看，这老太太也忒狠了吧，要我，我一分钱都不给她，趁早分出来过得了，也省的受气。”向英非常愤恚的说道。
这边大骨汤和卤肉还没炖好，那边古兴安就饿得不可，没体例，只得啃着馍馍忘肉止渴了，只看得古德生笑着说他真没出息。
这边说话，爷孙仨就脱手做了起来，古思思洗了两根胡萝卜和几个土豆，削皮切块后放在洁净的碗里，筹办炖在大骨汤里，又将筹办用的葱姜洗好备用。古兴安那边就生火烧水，热水等一下爷爷要焯一下肉和大骨那些，去掉上面的血水。
肉的香味垂垂充满了全部灶房，香味顺着灶门和窗户散了出去，只勾的邻居眼巴巴闻着，心想这隔壁炖啥呢，等会得去瞧瞧，说不好还能蹭一碗返来。
幸亏她家还能够，没婆婆这层，也不消考虑如何和婆婆相处，就她这性子，也不是亏损的主，心玲啊，就是太仁慈了，此人善被人欺啊！
随后，古德生才用另一个空锅卤猪肝猪心，卤肉也很简朴，适当的水里插手花椒，葱，八角，桂皮，盐和酱油，卤上两三个小时，用水煮到筷子能插出来，捞出来晾凉便能够了。吃的时候再切成薄片，凉拌得时候加点酱油、醋、香油、蒜末调味便能够吃了。
“心玲，你这清算东西，明天回家啊，我也想回呢，可这周又要值班。”住在宿舍里，也是一周回一次家的同事向英问道。
古思思可不管邻居这会子想啥呢，看着前面锅里的汤差未几了，才提示爷爷该出土豆和胡萝卜块出来了，还没健忘提示爷爷加盐。
这下午餐，爷孙仨但是美美的享用了一顿，荤素搭配，色香味俱全。古兴安愣是吃了三个馍馍，把古思思都吓到了。最后也不是被爷爷拦着，怕他积食，胃会难受，估计古兴安还能再来一个。
华哥儿固然内心很不想回家，但还是点头承诺了，毕竟他都快十七岁了，也算是大人了，有些事还是要本身面对的，一味回避不是体例。
自古婆媳反面也常有，可这婆婆对本身儿子都那样，也太说不畴昔吧，开初向英还觉得心玲家那口儿不是亲的呢，谁晓得亲生的都如许，不是亲的，那估计更惨，都不晓得咋样呢。
炖肉丁因为是要做成卤子的，以是肉都切得很碎，内里加了些没用完的土豆丁和胡萝卜丁，很快就做好了，这卖相的确太吸惹人了。
向英也晓得家家有本难念的经，也就安抚了几句，就各忙各的了。
现在，在家清算家务的古思思，剁猪草的古兴安，和劈蘼子的古德生，这爷孙仨还不晓得，明天又是极新的一天，也是亲人相聚的一天！
“是啊，英子，你也晓得我这俩孩子都在家呢，我那口儿也不在家，真是不放心，得归去看看。你不是下周便能够休四天，多好啊，能多待两天。”陈心玲边清算东西边说道。
“华哥儿，饿了吧，等二叔一会，咱俩就去用饭，票都买好了，早晨东西收一收，你也别想太多，咱俩明天就回家去，有啥事归去说。”古国仁跟华哥儿说到。
五花肉做法特别多，红烧肉、小炒肉、回锅肉、梅菜扣肉、粉蒸肉、炖肉等等。红烧肉是古思思宿世比较喜好吃的一道菜，做起来也不是很庞大。