首页 > 关外人家:农家童养媳 > 第五十一章 腊八饭
有传说说要不是腊八这天腌的蒜就稳定绿了,不过许文岚深表思疑。
关外汉人多是从关内来,家里供先人牌位的少,白家也没供,可不祭先人,神灵倒是要祭的。
白糖是贵东西,平时李氏都是锁在食柜里的,今个儿临走时才拿出来糖罐子,又特地划了条线,那意义腌糖蒜都是有定量的。
腊八蒜这个东西,许文岚见过,但是却没吃过,一看那碧绿的蒜瓣,别说吃了,她看别人吃都要眨眼睛,总感觉这个东西是不是坏了呢?它如何就是绿色的呢!
按理祭神是没女眷的事的,可许文岚倒是远远跟着看热烈。
朱氏还当许文岚是想多学点,哪儿晓得她不过就是看个热烈。
这倒是各去各的田了,剩下大半碗腊八饭分了几个处所意味性地丢在田里,白老爷子还跪在大冻地里叩首,口中念念有词。
过后还是白胜文给她讲授了下,给田喂腊八饭,这是肥地,地步领了你的情,在这最冷的天里不会被冻坏,来年,也就会回报给你最丰富的收成。
懒得理这看起来就不扎眼的便宜四叔,许文岚打过号召就撤,帮手拿碗拿筷,就等着吃腊八饭了。
不过就算如许,留家的几个女孩子都一人吃了一口糖,固然真的只是用舌尖舔舔甜甜嘴的量,却也让白带弟和草儿特别满足。
可照许文岚看,这才子长得普通般,远不及白胜文都雅,乃至白胜武都比他比了几分豪气。至于才学嘛,暂不成知,可读书人的酸脾气却一学一个准,眼高于顶,鼻孔朝天,傲得都没边了。
这头朱氏腌腊八蒜,那头王氏腌的倒是糖蒜。
在南边是要吃腊八粥的,但在北方倒是吃的腊八饭,用料里不是粳米,而是黄米掺少量的大米,只因北方气候冷,早就有“腊七腊八,冻掉下巴”的鄙谚,以是腊八这天得吃黄米做的腊八饭,取的就是黄米黏能粘住人的下巴不让它掉的意头。
因为这个,方氏也跟着乘车去上香了,朱氏和王氏或许内心也是想去的,只是家里总要留着人干活,也就作罢了。
不管是从哪个教派来讲,腊八这天都是很首要的节日。
许文岚倒不感觉有甚么,当代甚么样的热烈没看过?就是庙会也没甚么大不了的,顶多就和游园会差未几罢了。
转天就是腊八,在当代腊八已经不算是甚么节日,最多就是吃顿腊八粥,倒有些商家还借着腊八的名头在店门前免费送腊八粥招揽买卖。
天还没亮,上香的就走了,上香要趁早,大半都是不用饭的,这上晌饭就得等着李氏他们返来才气吃。
没用早餐,信佛的李氏就带着白莲花,坐着马车去县上的普济寺上香。
糖蒜和腊八蒜差未几,只不过用的是白腊,并且还要加白糖。
现在看,却不过尔尔,照李氏的说法,她儿子那叫一个才学出众,边幅堂堂,要说得高雅点,那是貌比潘安,才比宋玉。
这个腊八蒜,倒是简朴,就是紫皮蒜加米醋,朱氏还特地奉告许文岚,腌腊八蒜不能用老陈腊,要不色彩就深了,看着也欠都雅,吃着味也过了。
快日上三杆,李氏一行人才返来,这回倒是多了一个十五六岁的少年郎,倒是李氏特地绕了段路,去县上私塾把白家老四白应天接了返来。
许文岚没太听懂,但大抵是求来年有个好收成,五谷歉收甚么的话。
那是黑水县年初最久的寺庙,香火也是最盛的,传闻腊八去上香还能排着队领寺里施的腊八饭,吃了的人一年都会身材安康,长命百岁。