张老三在开店之前，就是一个穷光蛋，以是就算是开店他也请不起甚么小工，我记得他说过，他不成能把统统弄好的血豆腐都搬到店里来，店里也放不下，以是他会先将一部分血豆腐放在店子里，比及卖完了，本身再回家拿。
无数种能够在我闹钟回旋，我记得张老三说过，这批猪血在建形成血豆腐之前就凝固的不是太抱负，并且色彩又偏素净了有些，他刚开端还曾思疑，是不是养猪场的人在给他的血里下了甚么色素。
他大大咧咧的说这里就是它们给猪放血的处所，而他们分歧种类的猪和分歧种类的猪的血液是不能放在一起的，就比如方才那头野猪，和浅显的草猪，如果将两种血放在一起，吃起来会特别奇特。
我点了点头，奉告陶艺，我成心机开一家近似于姚记如许的血铺，可谁知我刚问完，这陶艺大腿一拍，顿时就带着我来到了一间气味非常刺鼻的厂房以内。
想到这里，我一脚油门，猛地就朝着张老三所居住的处所开了畴昔。
陶艺是个跟我年纪差未几的年青人，他奉告我，自他父亲退下来以后，这野生猪场就他一小我来管了，并且这野生猪场在他的手上买卖越来越好，越来越昌隆，还一个劲地给我“灌迷药”，说甚么全嘉市的猪肉就属他们这里最好了，并带着我穿过几栋厂房，来到了一处大的平台上。
我上车以后，就给周今打了一个电话，让他趁下午开会的时候再去一趟这里的养猪场扣问三天之前，张老三是不是真的在他们这边进过猪血，如果有，我要看进货单。
我看了一眼腕表，现在才十点半，我深思张老三口中的那一家总店如何说也要早晨才开门，以是我在出城北派出以是后，直接打了一辆车，就来到了这地点上面所写着的嘉市复如路，三十八号，我昂首一看，尼玛的，这是一野生猪场，怪不得呢，我说这长季子哪儿来的门道，这一天能用那么多猪血，就算是菜场内里也不必然有啊，本来是在这儿等着我呢。
只见陶艺大大咧咧的对着我摇了点头，不屑的笑道：“你看看这个工厂，放在我手里运营的多好，老一辈人老是老一辈人，看法不一样，我们年青人，总要学会与时俱进吧？阿谁秘方又不是不能公开的秘方，你应当也去过姚记，他们是开放式厨房，你去看了不就晓得此中的奥妙了么，拿了个大师都晓得的秘方，这个也不算犯法不是？”
我捂着鼻子，问陶艺这里是干吗的。
也就是说，张老三在制作这些血豆腐之前，这些血就已经被人换过了，三天之前？
就如许，我以外埠人来嘉市比来想要开一家草猪肉铺的名字，光亮正大的联络了这座养猪场的卖力人，陶艺。
“兄弟，以你这年纪，那姚记的老板都能够做你爸了吧，你如何能那么有自傲拿到他们的秘方？我要开了，在你这儿拿货，到时候他们不会告我吧？我见四下无人，偷偷的在陶艺的耳边说道。
张老三居住的处所离他的店铺不远，大抵也就走个三分钟就到了，他住的是平房，窗门紧闭，我隔着窗门看去，在窗台前面，安排着一盆血，当然是做过措置的，只不过，这