“瞎扯，刘兄想做酒鬼都行，秀娘每天让人给你送酒过来，呵呵...奴家晓得你必然大有效处，能奉告奴家么？”洪秀娘白了刘勤一眼，笑道。
“西席？那不是教书先生？以小的这身份，不是招人闲议？”
“回东主，在当今算是佳酿！”
“这，秀娘不问了，统统奉求刘兄，如有甚么需求，固然奉告秀娘，秀娘尽力支撑你！”
“刘兄，刘兄...都是秀娘不好，不该提起刘兄旧事！”
刘勤在洪秀娘呼喊声中，转过甚，望着她淡然一笑，“东主无妨！实在，小的很佩服东主，没有兄弟姐妹帮衬，一个年纪悄悄的女人，撑起这份家业，真的不轻易！来，东主，小的敬你！”
洪秀娘对刘勤嘴里蹦出一个个新奇名词，既猎奇又佩服，就像一个充满求知欲的小门生，望着刘勤，听他说到这里，又仓猝问道：“何为自助餐？”
“这华侈必定很多！”
“切，秀娘向来没有拿刘兄当伴计对待！以刘兄之才，作一个伴计太屈才了，秀娘想来想去，也不知如何安妥安排，刘兄，秀娘想请你以洪府西席的名义，帮手秀娘掌管家业如何？”
这酒是顶级一壶春，洪秀娘带出去的时候，刘勤就晓得了。他奇特的，并不是洪秀娘为何拿如此好酒来接待本身，而是她明天的行动很高耸，之前她过来也就说几句话罢了，现在这大有一醉方休的架式，让他非常摸不着脑筋。但洪秀娘进门并没有说甚么，只是让画儿摆好酒菜，然后聘请他一起就坐，并亲身为他斟上酒。
刘勤俄然感受此话不当，仓猝刹住话头，洪秀娘却已经听得美目连闪异彩，脸颊更是红晕。她眼角漾起了“春季的菠菜”，横了刘勤一眼，娇哼：“人为？秀娘情愿把统统全数送与刘兄，刘兄敢接么？”
靠，本身又把前一世名词术语带出来了，刘勤腹诽一句，笑道：“就是，这么说吧，酿酒的上游就是原质料的节制，比如健全粮食畅通路子等，这方面比较难，没有富甲一方的经济根本，很难做到。酿酒的下流，就是从酒上面做文章，扩大运营种类。”
刘勤对洪秀娘俄然一问，非常惊奇，正要解释，洪秀娘打断他的话道：“刘兄不要再说甚么远房亲戚的借口了，秀娘不傻，刘兄的穿着打扮决不是仅传闻了天|朝风俗，便能够窜改的，另有刘兄的学问，如果秀娘没有猜错，这个新式记账法也是从天|朝学来的吧？”
“东主，如何啦？”刘勤对洪秀娘的情感窜改，非常奇特。
“酒楼的上风天然是吃喝方面，如果洪家运营酒楼，酒方面不消说了，至于菜...东主，现在人们吃的菜大多都是水煮的，口味单一，如果煎、蒸、炸、烹、炒等等，口味天然分歧，如许吧，明天小的到厨房看看，试烧几个菜给你们尝尝！”
“那是人们了解弊端，不说这个，酒楼运营战略也能够多样化，比如在一个楼层设立自助餐...”
“啊，东主如何有此一问？小的没...”
“实在，胡家酒楼地段并不差，地处十字路口，职员来往非常集合。至于青楼的合作，饮食方面并不是青楼的主业，只要酒楼阐扬本身的上风，作出本身的特性，何愁买卖不来？四周有青楼等文娱场合，反而会给酒楼带来更多买卖。”
“东主，统统放宽解，我们评酒会必然会取胜的，小的也会尽力帮手东主！”
“好，小的既然拿了东主的人为，天然得经心极力！”
小跨院刘勤的房间里，洪秀娘和刘勤相对而坐，桌上摆放了一些酒菜，她捧起一杯酒，娇笑着举向刘勤。