方以智:“但是,他说高处不堪寒,现在兵凶战危,他又不能完整履行乱命,总要避嫌藩镇联婚——别急!他没说没戏,他只是说,要等他与闯贼一战,证明他并无划地自雄的野心后,才气议论其他!”
方剂翎晓得本身在学问眼界上被人完爆,也不敢辩驳,只是都囔着说:
看方剂翎服软,卞玉京也落落风雅地相互吹嘘:“方蜜斯过誉了,论学问赅博,根底踏实,小妹岂敢相提并论。小妹不过是胜在读书驳杂,不拘一格,愚者千虑,偶有一得。”
明显她这最后两句感慨,是在感慨连卞玉京都能不畏权威、不被胜利者的光环滋扰,在阐发历朝历代“贼寇”时,连刘邦项羽都敢拿来跟李自成、张献忠做对比。
将来等他带兵入川,跟张献忠作战时,蜀地地形庞大,军粮转运困难,这些高能量密度、单位重量简便的食品,才便于军队持续作战。
如此一来,她也很难对卞玉京产生恶感,只能是至心佩服,惺惺相惜。毕竟否定卞玉京,就像是在表示否定她本身。
沉树人摇点头:“兵凶战危,兵连祸结,岂是能妄议的。我此人最恨别人说‘打完这一仗,就回故乡结婚’,太不吉利了,到了我们这类高位,有些事情要看天意的,做不到就不能提早承诺。”
侍女们手中,拿着几个方才开启密封的瓷罐子,诸女赶紧猎奇地凑上去,瓷罐一翻开盖子,立即就飘出一股浓烈的乳香。
“哥……你没跟沉兄胡说甚么吧?爹娘也真是的……”
蜀地运军粮,向来都是一个困扰了千年的老迈难题目。
沉树人附耳跟李香君交代了一句,不一会儿,后院就又来了几个女子,有正抱着半岁多女儿的董小宛,另有几个侍女。
这个叫炼乳,在不滚沸的环境下久煮蒸产生乳,最后四斤乃至五斤稀释一斤,几近无水。还能够在炼制时插手糖或是蜜,跟着炼制让甜度愈发晋升,最后连微虫都没法保存,密封后便能存放数月之久。就跟腌渍防腐一个事理,不过是用糖而不是盐来腌。”
“牛乳之以是轻易酸败,一来是贫乏烧煮杀虫,二来也是过分淡薄,水分太多,就算烧煮过后,一旦再有微虫落入,不免再次快速繁衍。
以是面对方剂翎的进犯性,他也不会立即就反应。反而旁若无人地附到李香君耳边,先低语安抚:“别往内心去,不消跟外人普通见地。”
“真是白瞎了你考个进士出身的学问!不好史鉴,每天就晓得瞎忙活,宁肯研讨‘烂肉里是不是有虫’。”
一旁的方以智看mm说话莽撞,饶是他也钢铁直男、对女民气机很少揣摩,现在也不得不立即出言制止:
但煮沸密封之物不易腐臭,不煮直接密封却会腐臭,这就是对米肉饮水上有虫的干证了。将来如果察看器具有所冲破,总有看得见的一天的。”
且不说卞玉京对比的结论对不对,起码方剂翎自问她这类接管传统教诲的大师闺秀,就算再熟读史乘,也不敢有如许惊世骇俗的设法。
“谨慎齁死你!又不是没得给你吃!加热水调化开吃!”沉树人看了,好气又好笑,体贴肠责备了一句。
还真说不上是好还是不好了。
几女一开端还觉得要学甚么庞大的天然科学事理,便苦着个脸,成果得知只是让她们吃东西,立即就不愁闷了,纷繁表示情愿尝试。
沉树人也发觉到对方神采语气非常,但还是举重若轻:“说说看。”
令兄的研讨,我比来也是一向有存眷,进步不小呢,我随便举个例子。