第三种，用酒和盐的异化物腌制洗洁净的蛋。
彭徒弟的答复让道子目瞪口呆。
厥后小黄奶狗在道子大餐的豢养下，长的非常壮硕。现在个头也就比道子低一头罢了。
此中一人看到道子的所画，冲动的眼神，嘴角，胡子，是不断的颤抖，别的一名倒是笑的眼睛都没了。
很快，世人在彭徒弟的引领下，来到一处堆栈，当堆栈的锁被彭徒弟翻开后，世人排闼走了出来。
道子听到彭徒弟附和，非常欣喜，说干就干，他让六七去叫几个下人前来，然后又找了几个大坛子，筹办腌蛋。
六七被憋的无语，道子对于父亲这个做法倒是非常附和的，如果他主家，他也会学父亲一样。
嗯？
很多人说，小少爷就是聪明，这等天马行空的玩乐设法，敢问士人哪有几个能及的？然后又啧啧称叹道：不愧是出世有异象的小少爷！
以是他只能把这个大抵设法奉告了他家大厨彭徒弟，然后但愿获得彭徒弟的定见，只是彭徒弟此时是呆若木鸡久久说不出话来，蛋，用盐腌？还保持可食用性？
梅儿听出了彭徒弟话语里藏的机锋，甚么叫小少爷的主张好，能够一试？这是推辞将来万一失利后的任务啊！
大黄是道子四岁那年，在乡间跟从父亲收租子的时候，一个乡民送给他的一只小黄奶狗，观其模样，道子测度这就是那一世人们常言的中华故乡犬吧。
第一种，像腌咸菜那样直接，把蛋洗濯洁净后放进装满盐水的坛子里。
我的小少爷，也就你浪漫天真能想出如许的荒诞体例来？
道子画完后，看了看院子中的景象，又看了看本身所画的，还算对劲，用竹棍儿把所画的东西毁尸灭迹后，便站了起来。他伸了个懒腰，回身就要拿着垫子拜别，就在这时他看到他背后已经是站着了两小我，一个是刘秀才，一个是他的父亲。
道子明白彭徒弟说的是真相，农耕社会最大的特性就是自给自足。
梅儿和彭徒弟闻言同时道：“因为老爷是善人。”
但是彭徒弟接下来的话，让他完整无语了，现在谁家不养些鸡鸭，卖蛋卖给谁去？
这时有人渐渐走了过来，那足音不算小，但道子倒是没有重视到，因为此时他的精力现在全都在了他的写写画画上去了。
说着说着彭徒弟还用手比划起来。
道子看着院中的那忙繁忙碌的下人们，用竹棍儿跟从着他们的身材行动一一刻画着。仿佛他的那支竹棍能记录下人们统统的行动。
第二种，洗濯完后的蛋放进盐坛子里，用纯盐腌制。
对于彭徒弟老油条的心机，梅儿非常鄙夷，想着归去后，要和少爷说说此事，让这个家伙张长记性。
别说，道子仿佛在影象当中还真找到了吃咸蛋的传说。为甚么是传说，因为道子来到这个期间之前，倒是在黉舍里传闻过有贫苦人家爱吃咸蛋的事。
这个但愿幻灭后，道子不再多言，走上前，一一去检察这些蛋，当他摸着一个庞大的白鹅蛋时，俄然灵机一动，因为他想到了他父亲老是有事没事爱吃两口忆苦饭，咸菜。
道子这时才明白内里的逻辑，佃农们交纳不上来财帛，只能省吃俭用，把堆集近乎一年的鸡蛋，在收佃钱的那一天全数兑换给吴家，吴家收上来那么多鸡蛋后，又短刹时吃不完，天然就大量坏掉了。
昭朝小丰年间，官盐很贵，几近是一两白银五两盐的代价。固然私盐便宜些，但吴大善人谨小慎微，对于盐道上的私运事情向来避而远之。