李沁抬开端来,就见梁齐氏跌跌撞撞地跑了过来,脸上尽是体贴的神采,只是脚下撞翻了不晓得多少木耳桩子。
李沁在屋子四周栽种的各种野菜现在也都郁郁葱葱了。山里人都学着她购置的这些东西,除却刚开端的几每天还冷的时候,需求进山多弄些野菜以外,现在就在家门口收成都已经有些忙活不过来了。
炒了几下豆腐有些干了,李沁就把剩下的豆腐汁都倒到了锅里,一边翻炒,一边加盐、高汤、葱末和大料粉,再炒半晌,就出了锅。
李沁没和大师一起猎奇。瞅着时候祭奠的人也将近返来了,她的菜是最后扫尾的,可到手脚敏捷些。
祭山以后,山里正式的打猎糊口就开端了。
对于辣,本身就有人喜好,有人嫌恶,这会儿大师都是第一次吃辣茄,以是更加显得泾渭清楚。
这会儿猎奇心的趋势下,还是有人围了过来,看着如许红的诱人的菜,不由吞了吞口水,可就是谁也不敢尝试一下。
酱油沸腾了今后,李沁把碎豆腐放到了锅里。
男人吃完饭女人才气上桌,在如许的场合特别如此。以是本来想尝尝李沁做的几道菜的人,反而没吃着,又听好些人大喊好吃,就未免感觉有些遗憾。但是,之前她们拿李沁的吃的开打趣,这会儿却不美意义张口让李沁再做了。
李沁做的菜色彩都很标致,大师又都不好第一次都夹肉,便都夹了李沁做的麻婆豆腐尝了起来。
眼瞧着进了夏天,李沁估摸着他们家昭雪的日子也差未几要到了。李沁这些天开端清算家里的这些东西,筹算过些天跟胡元一起出山,一面看看本身的辣茄长势,更首要的,是等李仁的到来。
把辣茄炒香以后,李沁敏捷的放了酱油出来,只是这酱油比之前的要少了很多。
然后李沁顺手把大锅内里倒了点水,就刷了起来。
木耳焯了水以后撕成小朵,然后加了青辣茄片、豆瓣酱、清醋、糖一起拌匀便能够了,非常爽口。
不过最让大师佩服的还是刺嫩芽。李沁教大师把芽孢上面的小木段都一起割下来,如许一来,也能保存十天八天了。