十来分钟的路程，两人很快就走到了这家名为“黑豚家”的烤肉店。
第三十八章烤肉！烤肉！
两人吃着甘旨的烤肉，喝着爽口解腻的马格利米酒，真是让人表情镇静的美食啊~！
“来两份你们的招牌烤黑猪鲜肉，两份烤猪酱肉，一瓶马格利米酒，就是这么多了。”李慎行对伴计说道。
“那家驰名的黑豚家如何走？”走出车站，孝利迫不及待的问道。
“阿拉索，会记得的，不过我现在正在吃烤黑猪肉哦，欧尼想吃么？”孝利把手机的话筒靠近烤盘。
“好的，请稍等。”伴计把票据写好后，往厨房走去。
“唔~！这里的小菜味道也挺好吃的，味道有一些特别。”孝利有些不测的说道。
烤猪酱肉是本店别的一个招牌菜，有30年烹调经历的大厨用猪骨浓汤、甘草、大枣等30多种质料调制出特制调料腌制黑猪肉，味道层次丰富，甘旨非常，深受中国旅客的爱好。
“嘻嘻嘻...”听到爆吼的声音，孝利笑了，谁让你粉碎了我夸姣的假期呢~！
“还想着玩啊你，专辑要加快速率了，这都拖几天了，返来你就要加班赶时候...”经纪人欧尼巴拉巴拉的经验起来。
这个黑猪肉他每次来济州岛都会吃，但是每次都感觉很好吃，到现在还没有吃腻味。特别是他们家调制的阿谁鯷鱼酱汁，和黑猪肉实在是太搭配了，没有这个酱汁的话，李慎行敢说，味道必定大打扣头。
“这些小菜都是这家店本身腌制的，插手了特别的配料，以是味道和我们平常吃的不太一样。”李慎行边翻着烤肉边讲解。
从背包里取脱手机一看，“是美雅欧尼的电话。”和李慎行说了一句，就接听起来。
提及济州岛美食，黑猪肉当属第一！位于新济州地区的“黑豚家济州总店”自2006年开业以来，一向秉承“让您享用VIP报酬”的理念，对食材和味道严格把关，以正宗的济州黑猪肉为原质料，利用炭火烧烤，肉汁丰富，口感劲道，成为了济州岛代表性的韩国美食店，名列韩国旅游生长局评出的“韩国170家美食店”以内。
“离车站有点间隔，往左边走，走个十来分钟就到。”李慎行拉着孝利边走边说。
“哟不塞哟，欧尼，找我有甚么事么？”
济州岛黑猪肉比普通猪肉要贵上3倍，乃至比韩国引觉得豪的韩牛还贵。启事在于物以稀为奇，每年的济州黑猪产量独一7万头罢了。在均匀气温16℃的汉拿山山麓天然放养的黑猪，食用济州岛产的柑桔、胡萝卜等清净食料，以是没有猪肉特有的杂味，脂肪不油腻，反而很劲道，肉汁也非常丰富。
“算了，算了，反面你闹了，我还要忙呢，就如许吧，记得给我带礼品，不然你就死定了。”说完，直接挂掉电话。
由一名年青的伴计带着来到一个空桌坐下，李慎行拿起菜单翻看了起来。
黑豚家是济州岛道知事认证的黑猪肉取给1号餐饮店，食材来源放心可靠。黑猪屠宰后颠末3天的真空包装冰冻以后，在五花肉和颈肉上切刀花，这是包管肉汁丰富的关头，然后再停止3天的天然腌制。一周今后，在肉质最鲜嫩、猪肉风味最好时，端上客人的餐桌。烤好的黑猪肉蘸着黑豚家特制的鳀鱼酱一起吃，海味和山味在嘴里碰撞出甘旨的火花
固然明天也吃了辣炒黑猪肉，但是他们现在要去吃的是烤黑猪肉。
等伴计分开后，李慎行把两种烤肉都放上去烤，另有附带的土豆片、蘑菇、洋葱、猪皮，十足都放到烤盘里。