不一会儿，他们点的疙瘩汤就端了上来，孝利从速又拿脱手机对着桌上的疙瘩汤拍了几张照，然后又拉着李慎行和两个孩子来了一张合影后，才让翻过他们。
拍完照，又旁观了一遍照片后，孝利此次满足的把手机放回口袋里，和李慎行一起服侍两个小家伙吃晚餐，因为疙瘩汤比较烫，怕两个小家伙等不急冷却就吃会烫到嘴巴。
咔擦~！这是寝室房门被翻开的声音，接着孝利就听到脚步声传来，然后就看到了李慎行的身影。
“仁寺洞疙瘩汤”的店东是一对伉俪，他们的一天由做汤开端，卖力煮汤的丈夫从凌晨5点就得开端筹办店里一天都要用到的高汤，甘旨的高汤熬好后，接下来就轮到老婆退场了。
如果你细心看看店里的菜单就会发明这里推出的几近满是疙瘩汤，其他的菜肴只要为数未几的几种挑选，而仅仅依托简朴的疙瘩汤便能名声远播的法门是甚么呢？答案就在这鲜美的汤里，本来他们家的汤里插手了沙丁鱼、海带、牡蛎、南瓜、大蒜、苏子叶等质料。
孝利白了李慎行一眼，怪他好的不教，现在两个孩子都学他做如许不雅的行动。
阔别旅客堆积、繁华热烈的仁寺洞大街，往边上的巷子一向往里走下去，您会出乎料想地发明很多有特性的小店。“仁寺洞疙瘩汤”就是此中的一家。
“真是只懒猫，好啦~好啦~！我抱你去洗漱间就是了。”李慎行无法地说到。
因为是第一次来，以是李慎行也不熟谙路，只能靠动手机舆图来找，还好冷巷没有甚么岔道，他们一起跟着舆图走到了疙瘩汤店的门口。
现在来用饭的客人越来越多，既然吃完了就把位置让出来，免得新来的客人没处所坐。
小店里分椅子席位和榻榻米席位，而懒得拖鞋的李慎行带着一家人往椅子席位走了畴昔，他们的椅子是长条板凳款式的，并且位置也不高，很合适孩子们坐。
老婆的任务就是往高汤中插手新奇蔬菜，完成终究的调味，自开业以来，伉俪二人共同运营的疙瘩汤店味道始终如一地鲜美，这也是二人一向引觉得豪的处所。
“吃好了么？”李慎行对两个小家伙问道。
等李慎行交了钱后，阿姆尼就拿着票据去后厨了给他们筹办疙瘩汤去了。
“我还想洗个澡~，但是没力量搓背啊~。”孝利趁机又提出了一个前提。
李慎行把两孩子从椅子上抱下来，趁便把帽子给他们戴上，然后才大手拉小手的分开疙瘩汤店。
当然，面疙瘩的制作也是甘旨的关头，用颠末充分搅拌搓揉的面团做的面疙瘩吃起来才有韧劲，另有一点就是毫不利用过夜的汤汁，店里规定当天卖剩的汤必然要及时措置掉，不留一丁点残存。
又颠末大半个小时，他们一家四辩才来了仁寺洞，因为疙瘩汤店在冷巷里，车子开不出来以是李慎行只能找个处所把车停好好，带着孝利和两个孩子往冷巷子里走去。
看到孝利下楼，李慎行真的是送了一口气，总算是能够出门了，再晚点的话就等着塞车吧。
“嘻~嘻~嘻~！”看到李慎行被她弄得这么憋屈，孝利高兴地笑了起来。
冬冬酒是将大米等谷物蒸煮今后，插手酒曲、水等充分发酵，将固体发酵物简朴过滤后获得的便是冬冬酒。冬冬酒作为韩国传统酒中的一种，酒精度只要6-7度，和马格利米酒一样因其酒精度低而广受密斯们的爱好。
疙瘩汤用奇特的像坛子一样的容器盛放，用餐时用一个葫芦状的勺子别离盛到各自的小碗中享用，让人感受别有一番风情。疙瘩汤有平淡和香辣两种口味，可按照小我爱好挑选，配菜的话有萝卜水泡菜和辣白菜两种，吃完的话能够自行增加，都是免费的。