“苏老板来啦！”计平笑着号召，“今儿开业，免费试吃。苏老板要不来一块？”
“南北”杂碎汤，在三月初六这一天，十个铺子同时开业。
跟着苏老板买下两碗杂碎汤，后续买卖连续上门。
……
嘎吱……
“如此辛辣，却又馋人得紧，古怪……”
……
南北杂碎汤的大掌柜燕木，燕家忠仆，精确的说是萧氏身边的忠仆。
吃过早餐，苏老板抹抹嘴，上铺子守着。
“杂碎汤？还能试吃？小哥不是老板吧！”
开荒，事关严峻。
有舍得钱的力夫，一口气叫了三碗。
老板娘说道：“怪香的。我问了，两文钱一碗，不贵。”
单单是钱，就将燕云歌难住了。
杂碎汤，一听这名字，就和高大上没有半文钱干系。
从明天开端，更新时候为每天早上九点半摆布，半夜。
街坊领居，走过路过的客人，贩夫走狗，下夫役背货的力夫……
邻近中午，肚子咕咕叫。
苏老爷热血上头，不就是两文钱。
十个铺子，一天卖出三十几贯钱，得利十八贯。
试吃，就一口。
他背靠筑阳县主府，老板是堂堂燕家四女人，他慌个屁。
“好辣，好辣……”
不过，本日第一天，大师吃个新奇。前面必定没有这么好的买卖。
昨晚剩下的一点点锅巴，添水，熬成了粥。
“计掌柜了不起，这么年青就能做掌柜，必定有大本领。”
燕木说道：“四女人放心，小的会严把货源，毫不把会砸了南北杂碎汤的牌子。”
苏老板伸长了脖颈，望着街劈面。
燕云歌提示大掌柜燕木，等过了开业新奇期，今后每天的备货预备减少一到两成，确保每天的杂碎汤能卖完，不剩下。
开张啦！
一问，只要两文钱一碗，另有免费开水供应。
只是这香味，勾得人蠢蠢欲动。
这个时候，隔壁陶罐铺子的徐老板冲计平喊了一声，“计掌柜，来两碗杂碎汤。”
忙活了一大早，终究听到媳妇叫吃早餐的声音。
她还是有点不放心，提笔写下：“下水必然要新奇。毫不能以次充好，毫不能买病猪病羊的下水。我们不但要赢利，还要做口碑。口碑好了，南北杂碎汤这个牌子才气打响。”
老板早有安排，每过一个时候，县主府的侍卫就来转一圈，确保没人找费事。
十个铺子都迎来了开门红。
“苏老板好眼力，的确是卖吃的，杂碎汤，今儿中午正式开业。可免费试吃，苏老板到时候必然赏光。”
第一外援，就是母亲萧氏。
有肉就有油水。
很多人都是第一次打仗如此辛辣的食品，但是大部分人接管杰出，个个吃得满头大汗。
“好嘞！”计平大声承诺。
“苏老板客气！”
两个洗漱的厨娘都快忙不过来。
不做则罢，既然决定开荒，那必定是要玩大的。
陶罐铺子的徐老板意味深长地看了眼苏老板，仿佛是在嘲笑苏老板：你个老抠，两文钱一碗的杂碎汤都舍不得。
在她的假想中，十家铺子加起来，能卖出二十五贯钱，就算达成目标。
他年纪不大，二十出头，难怪苏老板一听他是掌柜，一脸惊奇。
苏老板蹙眉，两文钱莫非不是钱吗？败家娘们！
傍晚，收摊。
一号店，加店东计平，共有员工五人。三个大男人，两个妇人。
终究开张啦！
逛逛走，从速尝个鲜。
有了第一个客人，就有第二个客人。
劈面本来卖大饼的的小铺子，不知何时换了店主，门口支起了一口大锅，烧着火，很旺！