首页 > 换亲首长,海岛大院来了俏佳人 > 第142章 郁瑶是她带过最聪明的徒弟
但因为是做食品的,在汇集物质上有上风,饭菜款式多,舍得放油,做出来的饭菜味道更好吃。
周强没想到有人在前面,心头不爽,正想看看是哪个不长眼的家伙敢撞他这个采购科的香饽饽周主任。
柳大娘拿起一个新奇的菠萝,从菠萝的遴选开端讲起,“收买的菠萝能够存在腐臭、磕碰、过熟等等题目,我们预措置第一步就是把这些会影响罐头品格和安然的坏果挑出来……”
食堂门口放了小黑板写了本日供应,门口围了一圈人。
宿世她为了复原南翔短视频里提到的那些当代美食,做的调研研讨比这些都难多了。
预措置一共四个步调,郁瑶都把握的很好,可见她确切是记着了刚才她说的话。
记着了关头体例加上辈子措置食材的刀工,郁瑶去皮挖眼切块的速率越来越快。
除了最开端掌控不好度,切大了些,前面偏差都在可接管范围内。
看起来简朴的环节,实在有很多小技能,也需求耐烦。
明天也不晓得是甚么启事,装卸工迟了非常钟还没到,洪大姐一焦急就去搬了。
预措置车间后门的位置,菠萝用竹筐堆成了小山。
柳大娘看着她荏弱的身材,说了一句,“你没搬风俗,搬不动竹筐,先拿篮子或者背篓装散的。”
柳大娘她们顿时又惊又喜。
郁瑶预算着今天下午再实操一下午,她的速率就和车间干了多年的老太太们差未几快了。
洪大姐捂着本身的腰,哎哟叫喊。
一天三百斤任务没太大题目。
常日里她们也不是没搬过,别看乡村老太太一个个五六十了,都是田里刨食过来的,力量不小。
她一边当真听,一边在脑袋里画思惟导图和流程图。
有人问柳大娘,“现在如何办,这么多菠萝堆在门口也不是个事,进收支出不便利。”
不过,这话她没说出来。
比起说,她更喜好用究竟证明。
预措置生果的工序固然烦琐,但没多少技术含量,听一遍再实操几遍就能上手了。
做了一个上午下来,干活的速率都快赶上来了一年的老员工了。
有个五十多岁的老迈娘栽进菠萝堆里,只要两条腿在内里扑腾,拯救的声音就是从菠萝堆上面传来的。
郁瑶见状道:“我和大师一起搬。”
有这力量,熟谙后起码不会拖后腿。
上午的时候过的很快,到吃中午餐的时候,郁瑶已经能谙练地遴选合格的菠萝、去皮挖眼,再切成合格的菠萝块。
要晓得装菠萝的竹筐个头大,装满菠萝有几十斤,看着就不太像无能活的郁瑶竟然全程就出了点汗,连大气都没喘一下。
柳大娘还重视到,郁瑶的挖眼刀、去皮去芯刀也是有讲究的,这一点她没讲,郁瑶却重视到了,可见是个长于察看学习的人。