赵长卿重调了馅儿，重蒸了包子，拿去给苏先生尝。苏先生点头，“这回较着要好吃了些，长卿调的馅儿？”
李百户哈哈大笑，“公然是念过书的人，就是有见地。”
苏先生道，“民以食为天，卖吃的，关头是味儿得好，只要好吃，虽是辛苦些，倒是个悠长谋生。”
小梨花儿忙跟着去了。
赵蓉点头，指了指本身佩的小荷包，“比我这个都雅。”
待五天的灯会结束,小梨花儿喜气盈腮的来给赵长卿苏先生送银子。
赵长卿问，“姑妈可在家？”
赵长卿道，“你家另有没有肉馅，我给你拌回馅儿。”
“早上出去卖早点。”小梨花儿道，“我们边城，除了有些家底的人家，有仆婢可用的，会自家烧早点。实在有很多都是花几个钱出去买来吃。我之前早上出去送货，外头卖早点的摊子上，包子馒头烧饼面条油条稀饭，卖甚么的都有，一早上也能赚很多钱，只是辛苦些。要夙起出摊子，到快晌午的时候就能收摊回家了。我跟我娘说了，先蒸些包子去卖，看一看行情再说。”
小梨花儿道，“我也是吃着朱家包子铺的包子更好吃，卿mm不晓得，他家包子的买卖真叫一个好，早上人们都要列队才买的到。就这么一个肉包子，别人家撑死卖五文，独他家卖八文，还供不该求哩。”
赵长卿道，“我与先生都没帮手去卖灯，再说了主张是你出的，梨花儿姐重新忙到尾，理应拿大头。我们一码归一码，哪能叫你亏损？”
赵长卿上辈子于厨艺很有一套，道，“味儿是差了一些，调馅儿的调料不一样。”
作者有话要说：晚安～～～～～
凌氏号召她到跟前，给她看，“你姐姐做的这荷包，你看好不好？”
“顺手罢了。”赵长卿谈笑，“何况姐姐明天是来送银子的,更得奉侍你一回了。”
李百户道，“就是瞧着有些薄弱。”
小梨花儿为了调包子馅儿，把集市上的调料都买返来了。赵长卿将花椒炸了油，生姜豆蔻肉桂之类煮成调味水，这才开端渐渐的调包子馅儿，内里先是放了花生油，调入几滴芝麻油，肉馅儿不能急，用筷子往一个方面打，边打边加煮出的调味水，最后把肉馅儿打到一个不薄不厚的程度，再擀出四个包子皮，包出四个肉包子来。
一时包子出锅，赵梨子端着一个切成四半的包子出去，眉开眼笑地，“姐，你尝尝，卿mm做的包子，比咱娘蒸的还好吃。”出锅他就吃了一个。
小梨花儿笑，“主张虽是我出的，你和先生也没少帮我的忙，不然，我们也没这很多花腔的灯，也卖不了这么好。我们一起出工着力，该当平分。再说了，买卖虽当丁是丁卯是卯，我们情分分歧，今后少不了再合股的时候。相对于我们的情分，财帛是其次，你就别跟我客气了。”
赵长卿也尝了尝，以往她想到上辈子的事只觉着心伤，现在也许是给小梨花儿的笑容传染的，不觉心伤反是一笑，道，“还是略差些，我再去重新调回馅儿。”时久不做，手有些生。
赵长卿笑答，“在念史乘，间或看些医书。”
李百户哈哈大笑，起家道，“那我也出去了，你看着她们小女孩儿们玩儿吧。”儿子有了中意的女孩子，李百户瞧着也好，不过，婚事还早，他且不必焦急。
凌氏笑，“去就去，归正得备礼。”又问，“你给明珠备的甚么礼？”
见赵家姐妹施礼，李百户忙道，“都是一家子亲戚，不是外人，坐吧。”