柯孟朝笑着问道：“你终究发明了？”
柯孟朝：“你摘的笋有点多呀，一盘菜用不着。”
柯孟朝随口问了一句：“小华啊，我明天俄然想吃这道菜，你是否感觉它太操心机？”
华真行：“我倒没感觉，只是把它做出来罢了，想出这道菜的人才费了心机呢。”
柯孟朝好气又好笑道：“这话有语病，不是我小时候，而是你小时候！”
华真行：“夫子，您在干甚么呢，是特地等我吗？”
欲立腾空节这道菜很费工夫，就算是简化版，想早晨吃的话现在就要筹办了。
华真行：“我虽未见度日物，但是见过照片另有视频啊，老杨说过竹鸡的味道不错，以是我查过，可惜非索港一带并没有，它并非黑荒大陆的物种。”
华真行咧嘴笑了：“当然值得了，您长幼时候就对我讲过，何谓食不厌精。”
华真行笑了：“这些我都晓得，您老想做甚么菜？”
柯夫子就背手看着，很对劲地点了点头。
明天坐在屋里闲谈，柯孟朝竟然又聊到了这个话题。华真行已经长大了很多、事理也明白了更多，像大人似的感慨道：“食不厌精，技亦求精！在这方面，您和杨总的观点倒是很分歧。”
能在天然界找到或培养出多少种质料，并做出如何的食品，就是此中一个很首要的身分。这个题目并不必然与大要的贫富有关，比如腌辣白菜只是布衣佐食之物，有那么个德薄器浅之国粹会了并觉得传统，便把它当作百姓魁宝，虽很好笑，但也反应了这个事理。
柯夫子：“必定还是要你帮手做了，东国芜城知味楼有一道菜叫‘欲立腾空节’，你会不会？”
华真行当时候才5、六岁呢，他能说出甚么大事理，只能复述杨老头奉告他的话，这叫敬天惜物。
华真行没有按原菜谱来，自在阐扬了一下，如许更省时候也费事。假定遵循原菜谱，他从明天早晨就要开端做了，并且这里还缺很多种食材，只能因地制宜。（注：欲立腾空节，原菜谱在我的另一本书《神游》中，这里就不占字数了。）
他把柯夫子给逗乐了，柯夫子又问他，知不晓得所谓文明，不但有高度，并且也有厚度？这就美满是当代话语体系了，他白叟家也不老是讲古文。
所谓“粗茶淡饭”，不但是字面上的意义，它指的是一种涵养，不纵欲糜费，寻求精力上更高的境地、更多的成绩。
华真行：“此地有野雉，但是没有竹鸡，我刚才也很惊奇。”
这些真的很费工夫吗，那倒一定，实在费的是前人的心机，这须对万事万物的察看与实际。这些仅仅是为了温饱吗，仅仅是反应了物欲吗，当然不是！
华真行：“没有，只是接管了杨总的教诲，正在消化呢。”
一块萝卜、一颗白菜、几条黄瓜，都能做出各种花腔来，这已不但仅是口腹之欲，更代表了糊口中的志趣与精力，它不是某小我的，表现在文明传承中。
在文明无知期间，甚么东西能吃、如何吃，乃至是一个部族的保存与生长之秘，相称于当代社会的先进核心技术了。
华真行拔了一捆笋，用一根细竹丝系好，还抓了一对竹鸡、拣了十几个竹鸡蛋，顺手采竹址编兜塞了出来，双手提着东西走出了竹林。
竹笋剥好先淖水再浸泡一小时，同时熬鸡汤。少量鸡肉稍带点脂肪和盐揉碎成糜，将浸泡好的笋剖开单侧，将肉糜填进笋节内的空腔中再合上。华真行本想用猪肉馅，可惜这里没有，而端庄做则是用毛栗粉和的面团当肉糜。