余小渔一番计算，直接去掉了四美碟和四配碟，记下九道主菜。
葛根一贯很有耐烦，制豆腐的事就交给了他。
很多食材，她只能替代。
解老爷子却分歧，他做了这么多年的豆腐宴，在这个期间，完整就是和那些泰安白叟一样的存在，乃至，比那些白叟更加的专业。
分歧于之前袁凤踢馆时的随便，这一场，较着的正规很多。
余小渔深深的吸了口气，扫了劈面的解老爷子一眼。
铜锣声复兴，余小渔也不再去看劈面如何样，独自安排这边的任务。
很快，两刻钟一晃便到，两边的食材也将将的筹办安妥。
第266章 押余小渔赢
这儿没有石膏，以是，她用的是酸汤，用米醋和水勾兑，别的，她还加了几种蔬菜汁，筹办五彩豆腐用。
更何况，这儿又没有泰安隧道的三美：白菜、豆腐、水。
“盖上。”她看也不看，冲着一边的葛根说了一句，走到了下一个小桶前。
阿幕哼了一声，收了押条，自顾自的吃东西，持续往最前面挤，站到了袁凤的中间。
“唔～我押余公子赢。”阿幕左看右看，也被开盘口的热烈给吸引了过来，直接摘下腰间的荷包子扔了出来，“内里有一张五十两银票，八钱二十文散钱，全押余公子赢。”
袁凤打量了一番，不耐的收回了目光，带着丫环往边上挪了挪，站到了最前排。
“两位女人押这么多，莫非余公子真的能赢？”
幸亏，这边挤着的人都还算好，并没有抢位置，以是也并不拥堵。
“……”丫环错愕的看着她，眼神有些奇特。
当时候，她还怨念不已，因为她没有味觉，只能看形，看菜，吃得肚子溜圆的只要她的闺密。
另一边，阿幕手里拿着一包糕点，边吃边挤了出去，占了前面一个位置，她才回身冲着身后的白叟连连招手：
“切，你还能再抠点儿吗？”开盘口的人嫌弃的白了他一眼，不过，还是收下了这三文钱。
余小渔正端着一个大勺子，一手拿着长长的木棍缓慢的搅抖滚烫的豆汁，一手敏捷而均匀的到入点卤的酸汤，勺子中的酸汤倾尽，她猛的将大勺子插入高速扭转的豆汁中，刹时止停了豆汁，然后敏捷的抽出了勺子和长棍。
解老爷子也在和他儿子和李大海说着甚么，神情安静，不见任何颠簸。
袁凤带着一个丫环三个保护挤了出去，正巧听到了他们的扳谈，不由撇了撇嘴，幸灾乐祸的说道：“看来这余小渔也不如何得民气嘛，一个个的都买他输。”
她固然晓得那么多的菜谱，也记着了那些菜品的形，但因为味觉臭觉上的缺点，她不晓得菜的味道，她对那些菜的感受，全自闺密的描述和感慨。
两边的豆腐也进入点卤的工序。
余小渔内心悄悄警戒。
宿世，秦毓就做过一期关于豆腐的专栏，当时，鼓吹的是泰安豆腐。
没想到，明天竟然派上了用处。
“余公子固然短长，但是，解老爷子但是做了一辈子的豆腐宴，都说术业有专精，我押送老爷子。”
“喏。”丫环只好听话的去下注，内心却嘀咕不已：自家蜜斯，如何对余小渔越来越上心了？
豆腐乳是用不上了，臭豆腐却能够尝试一下。
“余公子那么好的人，如何能够会输。”
豆腐中，豆渣饼少不了，这个一会儿能够交给善于面食的葛根。
“爷爷，这边这边。”
“我也是，如果做别的，余公子另有但愿，但是做豆腐啊，没戏。”