“这算甚么落魄？”鹿执紫又笑。
鹿执紫到来后，他拿了几张买来的干豆皮去硬边摊开，然后用它将鱼肉搭配长条香菜卷了起来，一巴掌给拍平，用刀切成寸段。
即便鹿执紫到来后，鱼仍然没有腌好，他先用黄鱼做了别的一道菜，那就是豆衣鱼卷。
鹿执紫夹了块鱼卷蘸了蘸调料，她吃到嘴后暴露欣喜神采，用手挡住嘴后道：“嗯，好棒，外脆里嫩、香包鲜美，真好吃！”
敖沐阳笑道：“你觉得野生大黄鱼好措置？”
到了火候，这道菜才算结束，敖千茂几人看的傻眼：“这么吃力呀？”
敖沐阳感觉饭店小老板说的对，这时候的鹿执紫有种娇憨的萌态。
鹿执紫举起杯子道：“吃了这顿饭，我必然会竭尽尽力。”
明朝的文学家李渔曾在著作《闲情偶寄》里说过：“食鱼者首重在鲜，次则及肥，肥并且鲜，那是最好的了。”
“好吃也别多吃，待会有别的。”敖沐阳笑道。
他也吃了块鱼卷，做的很胜利，豆腐油皮炸的酥脆，内里鱼肉仍然鲜嫩，另有一段香菜带着清爽调味，口感实足。
敖沐阳笑道：“没题目。”
鹿执紫莞尔一笑，道：“总之让你们久等了，实在刚才我去黉舍转了一圈，又清算了一下，以是晚了些，抱愧哦。”
敖繁华乐了：“嘿嘿，那是，我繁华也是有文明的人。”
做野生大黄鱼，需求很多筹办、很多手腕，建国初期陆地中大黄鱼无数，但大师不喜好，因为那会物质贫乏，没有甚么合适做大黄鱼的配料可用。
敖繁华大喜过望：“野生大黄鱼呀？”
敖繁华酸溜溜的说道：“阳子，让兄弟我也尝尝呗，瞧你们柔情密意的，这是筹算干啥？比案齐眉呀？”
大黄花鱼代价庞大，可得好好做，不然就华侈这等上好食材了。
鹿执紫猎奇问道：“野生大黄鱼？这个超等贵吧？并且还得让龙王爷先过过眼？甚么意义？”
“哇塞，你这狗如何训的，神了呀？”鹿执紫大为赞叹。
他想了想最后还是没有做清蒸，而是来了个小红烧。
乳红色的汤汁带有一点红色，搭配鱼身的金色，看起来相称喜庆。
吃了一会，敖沐阳去做鱼。
敖繁华甩开膀子猛攻油皮鱼卷，他母亲踢了他一脚：“这孩子没点端方，鹿教员没下筷子呢。”
饭桌上鹿执紫表示很风雅，她没有主动引领话题，但是任何人提出的话题她都会策应上，并且说的话好听又实在，让饭桌氛围一向很和谐。
大黄花鱼就是这类‘最好的了’，它又鲜美又肥美，并且是海鲜中少见的即便死掉冰冻一段时候，仍然能够保存美味的种类。
有些大黄鱼破裂的短长，他就将之去骨留皮做简朴腌制，加了黄酒、盐、蛋清和葱花姜粉等等。
鹿执紫笑了笑道：“不必，我给我红洋的朋友打个电话，让她来帮帮我。”
他的一番工夫可没有白搭，两边汤汁硬是袒护不住鱼肉独占的香气，或者说，恰是这多道手续才开释出了野生大黄鱼独占的香味。
这时候鱼汤已经煮干了，但还是没有结束，他又往此中插手淀粉勾芡的汤汁，再度熬了起来，让它略微泡发。
敖沐阳点头道：“让龙王爷先过过眼的，除了这个还能是甚么？”
鹿执紫惊奇的看着他道：“哟，繁华哥，成语用的不错，胸有丘壑的文豪呐。”
敖沐阳道：“嗨，就是这些年大黄鱼代价提上来后才有的这么个说法，之前做之前也会挂一下，目标是让海风吹一会，鱼油起反应，不那么腻口。”