“女人，你可否亲手做上两道菜让我尝一尝？”他并不是想磨练她的厨艺，能有如许的见地，锅案工夫定然差不了。他提出这个要求，是等不及想要一饱口福了。
行人和车马较着见少，每一个都行色仓促，路边的摊位也都撤掉了将近一半儿多。时不时能看到穿官服的差役，另有一些身着便装、眼神锋利的人混在人群当中，不动声色地打量搜索。两旁店铺的窗口、门后都是张望的身影，几个门脸儿小的店面已经上了门板，直接关张了事。
叶知秋神情自如地笑了笑，“你们的全鱼宴要用好几种鱼，而我的全鱼宴，只需求一条鱼！”
“那要看娄掌柜能拿出多大的鱼了。”叶知秋笑眯眯地看着他，“如果给我一条十斤以上的，我就能做出十二道以上的菜式！”
伴计快步上前，附在他耳边低低地说了几句。
叶知秋微微一笑，一个“好”字还没出口，就见别的一名伴计仓促地迈进门来，“掌柜的……”
“我也不晓得，传闻是官府抓人，要提早关城门。你们娘俩儿也从速着些吧，再晚怕就出不去了！”那男人美意肠提示了她一句，就一起小跑地去了。
听他这么一说，伴计倒是有点怜悯叶知秋了，“可惜了那样一个心机小巧的人儿！”
分开咸喜，叶知秋又去了另一家酒楼。公然被娄掌柜不幸言中，她方才表白来意，就被人拒之门外了，连揭示的机遇都不给。连续碰了几次壁后，她终究认识到，本身被人黑了。
娄掌柜沉吟了半晌，终究下定决计一样长出了口气，眼带歉意隧道：“女人，对不住，我不能留你做事。”
在吃这方面，他自以为已到了超凡入圣的境地。可听完她这个版本的全鱼宴，他才晓得本身还差得远。他向来不晓得鱼还能够这么做，重新到尾，从里到外，没有涓滴华侈，连厨子们弃如敝履的东西都能做成菜肴。且不说那些别致的做法，光是菜名，就已经让他大开眼界了。
心念转罢，他已经有些迫不及待了，“你都能做出哪些菜？说来听听。”
气儿顺了，内心也就豁然了。不过就是断了一条财路罢了，归正她也没筹算悠长处置餐饮业。条条通衢通罗马，她就不信本身找不到赢利的体例。
娄掌柜想说的话都被伴计说了，便没有出声，捻着髯毛浅笑不语。
虎头不晓得甚么是满汉全席，只把那当作全天下统统好吃的东西，镇静得小脸放光，“太好了！”
伴计一听这话“噗嗤”一声乐了，“全鱼宴但是我们咸喜酒楼的招牌菜，虽说不至于吃腻，可对掌柜的来讲，这也是算是平常的菜品了！”
大人急，孩子哭，还异化着牲口家禽的嘶嚎鸣叫，怎一个乱字了得！
“姐姐不想给别人干了，今后就专门给你和爷爷当厨子。”叶知秋把字咬得重重的，发狠一样隧道。
伴计听得目瞪口呆，虎头已经开端流口水了。娄掌柜虽不像他们这般失态，却也是满心震惊。
娄掌柜倒是不担忧这一点，“那位既然知会了我们酒楼，别家也少不了提点一二，那女人在清阳府怕是再也做不得厨子了！”
鱼肠洗净除脂，灌鲜虾茸，蒸熟改刀过油浇茄汁，这是‘蓑衣鱼肠‘；剥下的鱼皮连同火腿、香菇、蛋皮做成‘三丝鱼皮卷‘；鱼肚加鸡胸肉、肥猪肉做成‘白汁鱼肚‘；带肉鱼鳍用剁椒腌渍以后，做成‘酱椒鱼鳍‘。
虎头见太阳已经有一小半儿落下山尖了，不安地扯了扯叶知秋的衣袖，“姐姐，再不出去老牛叔该走了！”