每一道菜的做法都不算庞大,在用料也没甚么特别之处,倒是搭配恰当,色味俱佳。最让娄掌柜和黄厨子大开眼界的,还是她装盘的艺术。
“师父,你就别谦善了。”黄厨子瓮声瓮气地截断她的话茬“旁的不说,冲你在外堂说的那些话,还是摆这儿的八道菜,我就服你。归正我跪也跪了,头也磕了,你现在想不要我这个门徒也不成了。”
简朴的一道荤素拼盘,到她手里竟变成了一幅山川相映、绿柳拂照的画卷;那一道火腿huā生芽更是美好绝伦,每一片轻浮透明的火腿包裹着三根huā生芽,红、黄、绿、白四色相间,层层摆放,状若锦鸡之尾;另有那一道豆豉酥鱼huā生芽,配上鱼头鱼尾,活脱就是一幅“鱼戏水草间”的静态图。
“那是番国莳植的蔬菜,我们这里现在还没有呢。”
两人将八道菜别离尝过,只觉食材的味道相辅相成,油盐酱醋的用量也恰到好处,可谓浑然天成,更对她赞不断口。
还没有动筷,只是看着便已经心旷神怡,垂涎欲滴。
黄厨子跟她谦虚请教了装盘的诀窍,又想起一件事来“师父。你那‘全鱼宴’的菜谱。有几道菜我如何做都觉不对劲,题目出在哪儿呢?”
叶知秋四下看了看,顺手选了一些帮助质料,洗过手,便开端做菜。
叶知秋见他眼中精光流转,就晓得真正让他〖兴〗奋不是剩菜,而是这内里包含的无穷商机。无商不奸。无奸不商,她也一样。毕竟他赚得越多。她的菜就卖得越多,利润也分得越多。共赢互利的事情,何乐而不为呢?
叶知秋不好白受了他三个响头,便将本身压箱底的菜谱拿出两个传授给他。娄掌柜见菜式别致,当即决定加进酒楼的菜单。并且主动提出分她一成红利。
叶知秋无语混乱,还没反应过来呢,就多了一个胖门徒,这算甚么事儿啊?