当然,东北大串内里,最最典范的一道菜,那必须是烤腰子。
吞下二十斤啤酒是没题目的,但是啤酒是能够挥发的,并且能够通过排尿排挤体外,但是肉这类东西,短时候内底子不成能消化掉,去菜市场割过肉的朋友应当晓得,二十斤肉是多大一坨,这么大一坨肉塞进肚子里,的确不敢设想。
王侦件递给我一串烤羊肉,羊肉肥瘦相间,滋滋冒油,闻着只要一股肉香,一点膻味都没有。
烤腰子用的是羊腰,将肥大的羊腰子从中间切开,串在竹签上,放在火炉上渐渐烤,等烤到七八分熟的时候,撒上孜然、辣椒面等作料,再烤到外焦里嫩,闪现出金黄色,比及羊腰子端上桌的时候,还滋滋地冒着油,然后一口烤腰子一口烧刀子,真是美得让人飞上天。
我们聊到兴趣正浓的时候,俄然闻声隔壁桌传来呼喊声。
王侦件听我如许一说,因而驱车带我们去了一家本地很驰名的烤串店,烤串店的名字就叫“东北大串”。
东北人特别喜好吃烤串,甚么烤羊肉,烤大排,烤羊腰子,羊蛋蛋,另有面筋,腊肠,都是本地的特性。
我们一边撸着串,一边谈天喝酒,固然坐在雪地内里,却一点都不觉着酷寒,反倒感觉身材热乎乎的。
王侦件本来安排了一个很初级的酒楼,我说大可不必,传闻“东北大串”挺好吃的,找家路边摊,嗅一嗅炊火味,烧刀子配烤串,挺好的。
我们挤入人群,猎奇地伸长脖子看向人群中心,就瞥见一个男人坐在一张桌子前面,在众目睽睽的谛视下,仍然在风卷残云般的大快朵颐。
烧烤店门口,一字儿排开好几个烤炉,几个烧烤徒弟在冰天雪地里光着膀子,一边有节拍的律动,一边谙练地翻动着面前的烤串,就连撒辣椒面的姿式都别具一格,看着他们烤肉串,都能跟着他们翩翩起舞。
王侦件笑着说:“只要你们偶然候,随时欢迎你们到冰城做客!”
一口咬下去,肉香就在唇齿间游走,油水从唇角流下来,给人一种非常幸运的满足感。
我们看了一眼盘子里的烤串,顿时馋得哈喇子长流。
一百串羊肉串?!
我们即将解缆回广州,临走之前,王侦件接待我们用饭,为我们送行。
桌子上的烤串已经堆成小山,地上另有一地的空酒瓶。
地上是红彤彤的火炉,天上飘着鹅毛大雪,雪与火的融会,这才是大家间最美的炊火。
实在我们也对这个可骇的大胃王产生了稠密兴趣,因为在我们凡人看来,这是不成能的事情。
王侦件来了兴趣:“我平时自以为本身的胃口已经很大了,还是头一次传闻这么能吃的,这么短长的人我还没有见过,我畴昔看看热烈!”
烤串店的买卖很好,固然北风凛冽,但是仍然挡不住东北人吃烤串的热忱。
我们都被震惊了,要晓得,这东北的羊肉串可不比南边的那种小肉串,东北大串这四个字毫不是浪得浮名,一个肉串都有靠近二两重,浅显人也就吃个几串,胃口不错的,也就吃个十来串,大胃王估计能搞三四十串,也就差未几了,但是这个家伙竟然搞了一百串,并且还没有停下来的意义,这就有点夸大了。
“我们这里也常常有大胃王来帮衬,还搞过大胃王比赛,但是依我所见,我见过最短长的大胃王,都赶不上这个客人,太吓人了,你们本身看吧,光是羊肉串,都吃了一百串了!”办事员赞叹着摇点头,持续忙去了。
阿谁男人并不属于那种威猛型的,反而有些偏瘦,即便吃了这么多东西,他仍然没有停止下来的意义,双眼放着绿光,就像一头饿狼,涓滴没有饱胀感。