跟着时候的推移，世人很快就将肉丸捏好，放入锅里煮。
他们一个个眼睛闪亮，带着满满的等候感。
但宿世的时候，萧文已经风俗了做菜放蒜头。是以，固然蒜的代价有点小贵，但萧文还是买了下来。
不过起码，作为老饕的萧文，还是捏得非常当真，恐怕捏出来的肉丸子口感不好。
究竟上，固然生姜在大汉有人莳植，可蒜这类东西原产自西亚的高原，到了汉朝才传入中国。
在萧文的影象里，当他当初吃着舍友邮寄过来的牛肉丸时，满脑筋不过是在感慨肉丸的口感。
手打肉丸嘛！本身就是吃口感的。
看到这个小细节，萧文不难发觉，这个小家伙只是在傲娇罢了。
孜然这类原产自埃及和埃塞俄比亚高原地区的东西固然也很罕见，但这个天下时空交叉。很多东西，只要在中国明清期间已经呈现，那大抵率还是能找到的。顶多因为汉朝位于中原汗青的上游，是以新奇事物比本国少。萧文想要找到这些东西，需求依靠本国心口罢了。
她眨巴着眼睛，眼神里充满了表示，意义却再较着不过。
看着满满一锅的肉丸，杨修却皱眉道:“仿佛没有甚么味道？”
“你们这是在做甚么？”当萧文走出了马车，却看到不但是厨子，就连关羽，诸葛亮，上官婉儿，孙尚香和杨修也来到了马车边沿。
“靠！”听到厨子的催促，萧文终究下定了决计。
哪怕是研磨成粉，让浅显人难以发觉。但是萧文毕竟是老饕，他还是能很较着地发觉出食品内里的孜然纤维。
但是另一边的孙尚香，却顾不得那么多的委宛。
是以，萧文听出阿谁厨子因为忙里忙外，已经气喘吁吁。但是对方并没有呈现跟不上马车的题目。
想要吃这类在汉国比较小众的佐料，就只能依靠入口了。
这两样东西固然保质期比拟于其他蔬菜，还算比较长。但是比起五谷，却还是很短。
固然美食多多极少还是要讲究下口感，但是比起手打肉丸，狮子头加孜然倒没有太大题目。
比及需求的时候，就撒一些上去。味道上，在蒜姜的根本上，还多了一点点烧焦的香味。
“那是当然的。”萧文没有在乎。他用加长柄的勺子在锅里捞出了一颗煮至漂泊的丸子，拿到杨修的面前。
不过这些焦心的小家伙到底有没有听萧文的话，萧文还是有点思疑。
固然在捏肉丸下水的时候，萧文特别叮嘱，必须用力捏肉丸，不能让肉丸有哪怕一点的气缝。
但是萧文看出，他固然没有再看萧文这边，眼睛的余光却还是不时划过来。
当厨师分开了马车后，萧文也在动手筹办起调味料。
也只要一旁的杨修，还是倔强。
在萧文看来，狮子头所讲究的，实在还是色香味。
“少上造，水已经筹办好了，就在另一个马车上。就是阿谁少上造专门要求安装铁板隔断火焰，并且安装烟囱的马车。”厨子的声音在马车外响起。
味道甚么的，过得去就行。
只是，这玩意毕竟是马肉。
起首，加点盐甜味是必须的。毕竟马肉比起牛肉，腥味更加浓烈。如果不通过调味袒护，哪怕肉的味道有多好，都会让人感受难以下咽。
其次是姜粉和蒜粉。
固然整整一两的孜然，就花了萧文五两的白银，让萧文也不由肉痛就是了。
马肉的腥味重，需求香料袒护。如果插手孜然，萧文信赖，必然能够将味道袒护起来。
“孜然，要不要放呢？”萧文有些踌躇。