林采微在旁不解地问道：“哟，你俩在说甚么呀，我都听不慬，甚么炖品射蚊子啦？说明白点好吗？”
雷叔毕竟稀有十年的烧火经历，并且也比洪彪心细，以是火候很快就获得节制。这时雷晓飞心想：做炖品最首要的是这文火，今后如果做炖品要上范围，那么凭雷叔一小我烧火是吃不消的，何况，如许华侈了一个劳动力，也不划算，得好好地想想体例处理此道困难。
雷晓飞让赵屠夫帮手汇集到当时人们弃之不消的牛鞭加来后，先把牛鞭去尽表皮，用锋利尖刀插入孔内部剖开洗净，入沸水氽后漂凉，撕去浮皮，刮净杂质，再氽数次，直到没有气味为止，才连同枸杞、党参、淮山药、熟附片等药材一起一起放入炖盅。
这时，张铁匠家门前传来了呼唤：“煤到了，快出来收。”
“一百斤也不可，起码要买一百五十斤。”
听到林采微的发问，胡医师涨红了脸。雷晓飞也大汗，心想：这年代还没有性教诲，更不像宿世那样有各种媒体乱七八糟的狂轰乱炸，让纯粹的小女人学坏了，可就是罪恶。他赶紧粉饰地说：“这是大人的事，你小孩子不能听。”
雷晓飞奉告他是炖品时，胡医师就像嗅到鱼腥的猫，急步上前，揭开炖炖盅的盖子，当他发明盖子内里另有盖子时，愣了一下，又揭开了内盖，他看了看、嗅了嗅说：“雷小哥，这是天麻炖猪脑，对不对？”
“天麻炖猪脑”因为雷晓飞已做过，以是也算轻车熟路了，并且这道炖品的用料和调料都简朴，以是，根基不消如何筹办，只是把天麻和猪脑清算好，放入炖盅，隔水炖四个钟就行。
张铁匠只好无法地咬了咬牙说：“那我买一百斤吧。”
炖品下锅，煮到水滚蛋后，调至文火再交给洪彪，叮咛他重视火候，然后他再去忙别的。
“煤。”这叫声像炸雷般在雷晓飞的脑筋里轰了一下，让他仿佛抓到了甚么灵感，但又想来想去却想不到抓住了甚么。他摇了点头，扔下胡医师和林采微就往张铁匠家跑去。
张铁匠还在苦苦要求，那拉车的人就是不肯。
一会儿，雷晓飞返来一看，却见做炖品的炉子里的火熄了，他忙问洪彪是甚么回事，洪彪苦着脸说：这个文火很难掌控，放柴多了变武火，柴少了又轻易熄。雷晓飞想了想，让这个粗汉干粗活确切是有些难为，他就去叫雷叔出去烧火。
那拉车的人一副伴计打扮，他没有理睬雷晓飞，当雷晓飞是年青人猎奇，直接问从屋里出来的张铁匠：“这个月买多少斤？”
“是啊。”
那拉车的人蛮不讲理地说：“不可。你买这么少就要另付车费。”
晚餐时分，炖品出锅了，雷晓飞正想着找谁来实验炖品，“天麻炖猪脑”他决定了让林先生试，因为他曾听林采微说过，林先生有偏头痛的症状，不过不是很严峻，只是间中偶然用脑过量就痛。他想让林先生吃几次这个炖品，看能不能治好他的症状，以考证这道炖品的服从。但“药材炖牛鞭”就不知找谁来考证了。
胡医师像平常一样，定时来报导了。他看到雷晓飞捧出两个没见过的奇形怪状的容器，就猎奇地问：“雷小哥，这是甚么东西呀？”
至于“药材炖牛鞭”这道炖品，雷晓飞倒是向来没有做过，也没有吃过，只是在一些书中见过一些先容罢了。他绞尽脑汁想了好久，也想不起书中先容的药材配方，就只好决定从胡医师赠送的食经中，偷师从一些壮阳的食谱中遴选几种药材。