直到了第二天，胡医师的症状还没有消减，这个行医了大半辈子并当上了太医的“老顽童”，对本身此次的病倒是束手无策，最后，他也不得不忸捏地向并不是大夫、但见多识广的雷天赋雷小哥就教。
海鲜类做的菜，根基都是些营养丰富、高蛋白的菜。高蛋白的食品，可就不是大家都能吃，就是正凡人吃多了，也会有恙。胡医师有次就闹出了一个笑话来。
同时，雷晓飞还筹办把一些耐养的海产，如蟹、螺等等，用快马运往别处发卖。并且，雷晓飞还筹办在他闲下来时，拿下供氧这项技术，再开辟这个海鲜的发卖项目。如果这个项目办得成的话，在当代，必定是一个日进斗金的好买卖。
但雷小哥做菜的甘旨，另有这三位“老顽童”的馋劲，哪能让他们禁得开口？他们把雷晓飞的警告，不过就当作了一阵耳边风。
成果，张真人三人都吃出了题目。三人吃了过量的对虾以后，都感受身材不适，内功高强的张真人和洪七公就赶紧运功调度，才算顶了畴昔，没有出事，而没有内功的胡医师就惨了，得了高蛋白皮肤过敏，满身都起了红色似豆粒般的疙瘩，痒得他挠了一夜。
那次，雷晓飞现场树模讲授的工具是对虾。对虾是天南岛的水产特产之一，那边出产的对虾以个头特大而驰名，普通一只对虾就有半斤几两。
说到吃的知识，我们的“厨神”雷晓飞当然就是专家啦。何况他另有宿世那博识的见地支撑，对海产又是那么熟谙。
在雷晓飞宿世时，海鲜但是一种流行天下的初级食品。当时，一些极品的海产，只要富有人家才气享用，如鱼翅、鲍鱼、海参等；另有一些初级的海产，人们也不吝破钞本钱，把它们越洋过洲地运送到天下各地去卖；更多的浅显海产，就销往到天下各地那些没有海产资本的处所发卖。
自从雷晓飞开端了这个边吃边教的树模讲授后，他就善解人意地顺带处理了随行这几位馋鬼的题目，让他们领头试吃。张真人等三人对雷小哥的这个任务，当然就喜上心头了，如果不是雷小哥不好那一套，他们必然当场就给雷小哥来个像“鬼佬”那样的热忱拥抱，然后再亲上一口。
每到一个渔村，雷晓飞都会让本地的渔民，把他们当天捞捕到的统统东西，拿来让他过目。然后，他边把那些海产分门别类，边一一教在场的渔民辨认这些海产，最后，他又遴选出一些有代表性的海产，现场脱手做成菜，既处理本身这班人炊事，又能让渔民见地、咀嚼。
张真人与洪七公两人，仗着本身的玄功高强，当然就不畏这些小疾，只不过是在暴吃以后，就多练一趟功罢了，用一点劳苦，去换雷小哥的甘旨，他们当然以为值得。
雷晓飞把胡医师的这个病因奉告了他那班随行的职员，特别警告三位“老顽童”，让他们别那么贪吃，海鲜这些高蛋白的东西，一次不能吃得太多。
雷晓飞对天南岛水产资本的操纵，除了教会本地人吃以外，当然也像在他宿油滑乡的渔村时那样，教他们把残剩的海产，再加工措置。鱼、虾、贝类的，就建形成咸鱼、鱼干、虾干、虾酱、干贝、蚝豉等等；藻类的，就加工成干海带、干紫菜等等，然后把这些再加工后的海产，同一交由他发卖。