通心粉的甘旨法门在于小麦种类，和加鸡蛋与水的比例。固然到了当代，意大利和中国的通心粉出产企业开端放弃插手鸡蛋，而是改用异化着玉米粉的浅显面粉颠末定温定时加热工序制作通心粉，只要瑞士的品牌还是对峙往杜兰小麦粉里加鸡蛋。
“鸡蛋，牛奶……白糖？另有，另有油脂？”克罗纳存眷的点则稍有分歧，“难不成，除却鸡蛋以外，这些食品的代价和供货量终究都会和鸡蛋一样？”
（作者注，北京市每日耗损鸡蛋800吨，每吨20000个，约为一千六百万个。只统计鲜蛋销量，不统计含有鸡蛋的制成品以及蛋成品。）
“那是当然。”程慧深深地一点头，就仿佛垂钓人的浮标俄然沉下去普通――鱼饵动了。
“埃尔塔，乃至双月行星之前向来没有白糖，这您是晓得的。”程慧的眼镜前面暴露了凶光，“但是在我们异天下的本国，这类纯洁的糖一样是批量出产，代价昂贵，产量庞大。我这么说吧，在门东市，只要您有开设面点房的需求，十元群众币就能买到一公斤的白糖。固然现在白糖还是大部分从我国海内运抵此地，但很快我们就会在埃尔塔建立莳植和出产白糖的工厂。至于牛奶，和植物制成的油脂，环境也大略不异。”
程慧晓得真相，但他当然不会说出真相――这能够就是榨干双月教会财产的重拳，如何能奉告他们真相呢？固然说这挤压通心粉的机器双月教会不成能做得出，但直白地说这此后要卖大代价的通心粉实在和浅显面条没甚么不同……这不是自寻死路么？
“力工？从门东市来到这里的，最浅显的那种？”程慧推了推眼镜看了一眼克罗纳，略微做一番默算便能心中稀有。“一天除却我们供应的饭食以外，他们还能分外采办二十枚鸡蛋。”
之以是代价高，就是因为输入量不敷。贩子天然不会傻乎乎地在供不该求的卖方市场搞出让利的行动，以是鸡蛋的代价就理所当然地居高不下，成为少数人的餐桌享用――这一点和无杂质的白面也是完整一样的。
“不，不是不晓得的题目。”克罗纳略微计算一番，就得出了让人吃惊的结论，“如许的话，你们这些人的鸡蛋耗损量，可骇是得比上两个卡姆拉地区的总出产量啦？这……这不太能够吧？”
他故作平静地答道：“细节我不清楚，我只晓得这面条制作时，每公斤打了三个鸡蛋。”
“三……三个？”起首对这个数字吃惊的是贩子克罗纳，“我另有听闻，你们的面包和蛋糕都是插手了鸡蛋制成的面点，这莫非也是真的？”
“你们为甚么会这么做？”诺伊艾萨斯终究迫不及待地抛出了本身的终究题目，“异天下对你们的态度是侵犯，缘何你们会如此仁慈，想要让他们吃饱穿暖还不敷，还想让他们日日都有宴席能够享用，而不是让他们在你们各种神话般的兵器下做仆从呢？”
克罗纳深思的同时，厨师已经端来了主菜后的甜点――一大盘蛋挞。这天然不消多说，也是从异天下送来的制成冷冻品，只需求厨师微微加工便可端上餐桌。
产量低，运送效力更低，这就形成了一个究竟――鸡蛋在乡村里的代价，要比它在都会市场里的代价便宜很多。拥堵的城镇里倒不是没有市民养鸡，只是数量要比乡村里少，绝大部分的需求还是从内部输入。
“我大胆一问，请市长如能答复便答复，不能答复也不要在乎。”克罗纳把最后一块牛排嚼烂吞下去以后擦净嘴，才开端插入对话，“这些鸡蛋在门东市的售价如何？我想晓得的不是切当多少‘群众币’的数字，而是一个你们治下的浅显力工一天能够采办几个如许的描述。”