可心这么一问，蓁蓁想起资猜中提过的，有些不良商贩，为了改良肉皮冻形状、降落本钱，增加产业明胶，但产业明胶的做法是汇集代价昂贵的皮革边角料，通过一系列工序，从皮革中将水解蛋白脱出，制成明胶，如答应以有效操纵烧毁皮革，降落本钱，但是，题目在于，烧毁皮革中含有很多在皮革鞣制过程中残留的金属铬，而在脱出水解蛋白的过程中，铬没法脱除洁净，是以产业明胶带有毒性。
摊主：“这有甚么好挑的？肉皮冻是一整块，你想要多少？我给你切。”
叶蓁蓁笑了笑，“我们也从速吧。”
“大市场啊，我妈四点半就出门了，她说，现在是夏天，天亮的早，她睡不着，以是就夙起了，并且，大市场上四周的菜农、商贩都起的很早，四点半已经开端出摊了，我实在起不来，就多睡了半小时。”
“起得早，才气赶上早市嘛，快清算一下，我们去四周的大市场逛逛，趁便在内里吃早餐。”
“真拿你没体例。”叶蓁蓁让步了，“好吧，早去早回，八点的时候，我还要回新城公寓楼下坐单位的班车上班呢。”
可心喜滋滋地拿着质料回了本身屋。
两人清算安妥，筹办出门，叶蓁蓁俄然发觉有甚么不对劲，想了一下，问：“阿姨呢？可心，你妈妈去哪儿了？明天凌晨一向没瞥见她啊，平时，阿姨都起很早的。”
可心还想加大力量再捏一把，叶蓁蓁在身后拉了她一把，小声提示说：“可心，够了，摊主在看你呢。”
过了两秒，叶蓁蓁穿戴寝衣，一脸昏黄地翻开门，“可心，产生甚么事了？这么焦急？”
尤可心讪讪地收回击，说：“当然要挑好了再买啊。”
尤可心拉开橱窗的小门，俯身凑上前，闻了闻，小声说：“是有肉香的味道。”
尤可心在一家卖卤成品的店铺前停下，店铺面积不大，透过玻璃橱窗能够清楚看到内里的各种卤成品，有卤猪头，猪耳朵、猪脚、猪肝、另有肉皮冻。
尤可心被蓁蓁拉着跑远，市场浑家很多，摊主顾着买卖，没有跟出来。
“出门？去那里？”
叶蓁蓁一把拉起可心就跑，跑之前，还朝摊主扔了一句：“老板，对不起啊，我们不买了。”
略带短促的拍门声把叶蓁蓁吵醒。
尤可心跑得气喘吁吁，停下来后，诘责：“蓁蓁，你干吗拉我跑啊。”