松露气味特别，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，且产量希少，是以与鹅肝、鱼子酱一起，被誉为天下上三大珍味之王。
按照和谈，‘镜湖农产’能够在自家的鼓吹质料、店铺中标明‘扭转餐厅供货商’的字样；而扭转餐厅也必须在菜单上说明，那些食材是来自于‘镜湖农产’。
方天普接过菜单，发明了一个很成心机的征象，那就是有很多菜式注了然食材来自于‘镜湖农产’如许一家机构，而这些标注的菜式中，大多都应用了刚才本身吃到的食材。
固然班杰明不晓得萧风从那里弄来这些高品格的松露，但是他完整能够操纵这些优良食材，让‘镜湖农产’和扭转餐厅的合作职位变得相对划一一些。
酒足饭饱以后，方天普认识到，扭转餐厅仿佛有些一些窜改，一种相称主动的窜改！
最后，颠末将近一天的艰巨拉锯，扭转餐厅终究和‘镜湖农产’达成了食材供应的和谈，成为了‘镜湖农产’在海州的第一家客户。
“王经理，松露的详细来源我就不详细向您通报，我们能够包管向扭转餐厅供应充足的高品格松露！”看到王锐眼中闪动的冲动，班杰明加了一把火，说道：“我们不但独一黑松露，白松露的品格也不差！”
松露是一种蕈类，常常是一年生的真菌，它的分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属（学名：Tuber），约莫有10种分歧的种类。
随后上的蔬菜沙拉，更是极大地动撼了方天普，香脆爽口的小黄瓜、素净欲滴的生菜另有如同翡翠般的芦笋，不但仅卖相极佳，味道更是难以描述。
当日历翻到六月份的时候，班杰明一共和二十家高端餐厅签订了供货和谈，每天供应的食材、生果总价超越了20万，远远超越了旗舰店的发卖额！
“司马，餐厅里是不是弄到了好料？”见到司马良以后，方天普开门见山！
因为松露对发展环境的要求极其刻薄，形成了它的珍稀高贵。
如果说《海州晚报》的报导只是在浅显公众心目中建立了高端的形象，‘镜湖农产’连续登岸海州各大餐厅，则是在海州美食界扔下了一颗重磅炸弹！
自从决定接管‘镜湖农产’总经理的职务以后，班杰明但是破钞了很多心机学习、研讨天下各种顶尖食材的质料，对于松露并不陌生。
在海州美食界，方天普的外号叫做‘美食验尸官’，从这个名号中，就能够晓得方天普平时的风格了。
头盘倒是没有甚么不测，扭转餐厅比较特长的熏鲑鱼，味道还算能够，不过在方天普看来，也只是中规中矩罢了。
扭转餐厅只是第一家，接下来另有更多的高端餐厅等候本身去征服！
随后的主菜倒是显得有些有气有力的，沙朗牛排做得挺到位，但就是贫乏了一点点神韵，倒是和扭转餐厅平时的水准没有太大的辨别。
和宴客的商家代表告别以后，方天普并未分开餐厅，而是找到了司马良。
悄悄地抿了一口，浓烈的蘑菇香味仿佛在味蕾中爆炸开来，让人仿佛置身于雨后的丛林中，有些忘乎以是了！
但是，这一次萧风送过来的松露品格极高，不但仅香味浓烈，并且块茎的个头相称大，算得上是松露范畴的顶级产品。
不过第二道的汤就有点意义了，蘑菇浓汤，还没有端上来方天普就闻到了一股香气，清爽幽远，沁民气脾！