穆雄师咬着牙挥刀下去,直入猪的咽喉,顺势搅动起来,那头黑猪收回歇斯底里死去活来极其高亢的一声惨叫,鲜血喷涌,四蹄冒死乱挣,如果不是几个男人早有筹办,捆绑很紧,说不准就摆脱开去了。
这是骆志远迄今为止宿世此生所听到的最为惨烈的叫声,哪怕是一头猪,都让人不忍。
穆雄师向几个帮手的男人号召了一声,然后就屏气凝神手持明晃晃的杀猪刀刺向猪的咽喉。
唐晓岚笑眯眯地,也不晓得甚么时候筹办了一包生果糖,随便分发着,引发很多孩子的喝彩雀跃声。
这头猪穆雄师养了一年,如果不是穆家人对骆家怀有一种难以描述的感情和畏敬,他是不舍得宰杀的――留到过年,一方面能够购置年货,一方面还能够卖一些钱。
他蓦觉本身的手被一只滑嫩柔嫩的小手紧握住,那只手重微的抖颤,尽是湿漉漉的汗珠儿。
骆志远沉默下去。他晓得本身不能以平常女孩的标准来判定唐晓岚,这个女民气里之强大,远超他的设想以外。
猪扦前后从猪两条腿的割口处罚别插入,在皮下往猪身上的多个部位捅去。然后,穆雄师用木棍击打猪的身子,敲了一阵又蹲下身去,扯起猪腿,嘴对着暗语,腮帮子高高地鼓着,用力吹气。
这是山里人土法杀猪的一个首要环节――吹猪。
中间支了一口挺大的铁锅,灌了大半锅的净水,底下是熊熊的火焰。穆雄师手持的那把杀猪刀足有尺余长,他俯身在磨刀石上磨着,实在是意味性地,刀早就被磨得锋利非常,杀猪前磨刀更像是一种典礼。
这统统让唐晓岚看得很别致,方才的惊骇之情早已消逝,她这才认识到本身的手仍然被骆志远握在手里,就下认识地试图摆脱开,却不料骆志远握得更紧。
穆老三向穆雄师招了招手。
穆雄师居住的小院离穆景山的老宅不远,穿过一条百余米的小胡同,就到了。现在,门口已经尽是嬉闹鼓噪的四五岁还没有上学的孩童,或在门口玩着泥巴,或滚着铁圈来回乱窜,另有几个拿着土制的弹弓,聚精会神地对准那棵古槐树上的麻雀打。
放了血,趁猪还没有死透,穆雄师又开端手脚敏捷地拿着刀在猪的两条后腿上别离割一个口。接着他取过一根手指头粗、约两米长的铁棍――乡间人叫“猪扦”。
“志远啊,你和晓岚女人好幸亏一旁呆着,看幺叔杀猪喽!”穆雄师大笑着回身归去,手里捏着一柄明晃晃的杀猪刀。
“杀猪喽!”中间的村民也都轰笑起来。
刀锋在明丽的阳光下寒光四射,有一些怯懦的农妇都不忍心肠背过甚去,不敢再看。骆志远倒不至于不敢看,但眼看着一头猪在刀下频临灭亡,不免唏嘘几句,感慨生命的无法和脆弱。
她紧紧抿着嘴唇悄悄嗔道:“放开我!”
以后,用铁钩钩着猪屁股挂在院中事前搭好的木架子上,用锋利的尖刀开肠破肚,扒下五脏六腑、割下猪头、砍去猪腿。而后从猪脊背一砍为二,两扇猪肉相距挂开,杀猪的全过程到此结束。
两人跟着穆老三走进院中,广大的天井里已经堆积了很多的村民。女的多在一旁围观,而几个男劳力正在帮着穆雄师捆绑那头嗷嗷叫冒死挣扎的大肥猪。
穆老三向周边的村民先容着骆志远两人,骆志远不得不挨个向村民问好,喊上几声叔叔大娘啥的。庄里乡亲,大多亲戚串着亲戚,这村里姓穆的根基都是他外公穆景山的本家。换言之,都可谓他的长辈。