首页 > 极品萌媳 > 第63章 水煮肉片

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肉片出锅以后,锅中留底油,爆香必须配料,这时候的炒菜的配料实在太不齐备了,幸亏这里另有辣椒这回事,倒是勉强能弄。

四妮像是俄然回过神来,她愣了愣,才看着曹氏和黄氏两人笑笑:“我没啥,就是昨晚在二哥家和他家老么玩的有些晚了,没睡好。”

肉腌制好大抵需求一刻钟摆布。

一家子吃完茶点,外头的工人喊着完工了,杨满仓带着庆丰去帮手了,顺带把白向辰也带了畴昔。

做活的徒弟们也客气几句,便都低头吃东西去了。

杨柳先把拿返来的青菜,洗净焯水,然后把焯好的青菜放在碗里备用,记得宿世吃水煮肉片的时候内里放的是油菜,但这时候没油菜,便随便用些有的青菜代替了。

杨家固然家道宽裕,但曹氏他们待客倒是也风雅,晌午这顿也筹办了很多菜式。

因而在腌制肉片的同时,杨柳又去院子里寻了些东西。

先把瘦肉切成肉片,切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀,留着备用。

平时的四妮,不管一家子说甚么事情,她都是声音老迈,非常活泼。

锅中放入油,烧热,下入腌好的肉片,翻炒肉片变色便用碗盛出来。

至于味道,需求尝尝才晓得。

杨柳见这里也不要她守着,便也回身筹算回屋。

固然这也不算啥活计,但了胜于无,比他整日在椅子上对人指手画脚的好。

杨柳难堪的笑笑,朝着世人打个号召,说如果吃食不敷屋里另有,吃食管饱的。

进屋的时候,杨柳手里拿了一小把青菜和一小捧辣椒,实在辣椒这东西,杨柳之前在白家一向未见过的,昨儿到这边来,偶尔瞥见的时候还欢畅了好一阵。

曹氏也没多问,只是点点头:“没事就好,等会如果感觉累了,就去你二哥家歇歇,今儿家里修屋子,没地儿。”

但在回身的时候,杨柳倒是发明在那些活的徒弟中有个看起来约莫二十来岁的青年,国字脸,高个子,模样长的很周正,在别人都低头吃东西的时候,他倒是一向盯着杨柳家锅屋的方向看。

幸亏这时候固然做菜的配料不如宿世那样多,但水煮肉片也要不了太多配料,像腌肉的这些配料,根基都能寻齐,即便有些没有,也能用别的东西代替。

厥后她们又见杨柳在屋里屋外的跑,一会手里拿把青菜,一会又拿着几个辣椒,随后又在家里翻箱倒柜的说要找啥炒菜的配料。

焯好青菜 ,杨柳估摸着肉片也腌好了,便筹办下锅。

杨柳宿世是南边人,可谓的无辣不欢,她一向觉得这时候没有辣椒,不成想昨儿一来便发明了。

杨柳朝她奥秘的眨眨眼,笑道:“好不好吃,等会做出来不就晓得了。”

回想起水煮肉片的滋味,杨柳不由自主的吞了吞口水,胃里有个声音一向在号令着,迫不及待的要吃水煮肉片。

见白向辰真要跟着去做活,曹氏也立马跟了出去。

想是黄氏好似也发明了四妮的不当,她看着四妮,体贴的问道:”:四妮,咋了,今儿是身子不舒畅么?“

看那架式好似有人在她身后追她普通,惹得那些做活的人莫名其妙的都朝杨柳看去。

今儿却一向没甚么存在感,若不是才和她一起送东西过来,杨柳都差些要健忘她了。

杨柳顺着他的目光看去,此时那边也没人在,也看不出他到底在看甚么,杨柳有些奇特的看了青年一眼。

小草那丫头还当即喊了起来:“大姐,你拿着东西做甚么,娘说这东西不好吃。”

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